Bauckhof Buchweizenmehl Vollkorn 500 g

Bauckhof Buchweizenmehl Vollkorn 500 g

Artikelnummer: 217788

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Vielfältig für Brote und feine Backwaren einsetzbar
bio
sojafrei
palmölfrei
selleriefrei
glutenfrei
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Informationen Inhaltsstoffe Nährwerte Gesetzliche Angaben Fragen zum Produkt
Charakteristik
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Beschreibung
Das Buchweizenmehl in Bio-Qualität von Bauckhof ist von Natur aus glutenfrei und vielseitig einsetzbar. Wird auch heute noch gern für traditionelle regionale Speisen wie die norddeutsche Buchweizen-Torte verwendet. Mit seinem kräftig nussigen Geschmack ist das Buchweizenmehl neben Kuchen ideal auch für Brote und Brötchen, Waffeln, Pfannkuchen und Nudelteige.
Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe
Buchweizenvollkornmehl*
*aus kontrolliert biologischen Anbau.
Nährwerte
Nährwerte ø 100g
Brennwert 1531 kJ (361 kcal)
Fett 2,7
davon gesättigte Fettsäuren 0,5
Kohlenhydrate 71
davon Zucker 0,4
Eiweiß 12
Salz 0,03 g
Gesetzliche Angaben
Verkehrsbezeichnung
Bio Buchweizenmehl Vollkorn, glutenfrei 500g
Hersteller
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Duhenweitz 4, 29571 Rosche
Ökokontrollstelle
DE-Öko-007
Herkunft
Hergestellt in Deutschland
Inhalt
500g
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