Bauckhof Buchweizenmehl Vollkorn 500 g

Bauckhof Buchweizenmehl Vollkorn 500 g

Artikelnummer: 217788

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Vielfältig für Brote und feine Backwaren einsetzbar
bio
sojafrei
palmölfrei
selleriefrei
glutenfrei
erdnussfrei
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Informationen Inhaltsstoffe Nährwerte Gesetzliche Angaben Fragen zum Produkt
Charakteristik
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Beschreibung
Das Buchweizenmehl in Bio-Qualität von Bauckhof ist von Natur aus glutenfrei und vielseitig einsetzbar. Wird auch heute noch gern für traditionelle regionale Speisen wie die norddeutsche Buchweizen-Torte verwendet. Mit seinem kräftig nussigen Geschmack ist das Buchweizenmehl neben Kuchen ideal auch für Brote und Brötchen, Waffeln, Pfannkuchen und Nudelteige.
Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe
Buchweizenvollkornmehl*
*aus kontrolliert biologischen Anbau.
Nährwerte
Nährwerte ø 100g
Brennwert 1531 kJ (361 kcal)
Fett 2,7
davon gesättigte Fettsäuren 0,5
Kohlenhydrate 71
davon Zucker 0,4
Eiweiß 12
Salz 0,01
Gesetzliche Angaben
Verkehrsbezeichnung
Bio Buchweizenmehl Vollkorn, glutenfrei 500g
Hersteller
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, ,
Ökokontrollstelle
DE-Öko-007
Herkunft
Hergestellt in Deutschland
Inhalt
500g
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