berberitzen 125 g

berberitzen 125 g
Die saure Frucht der Berberitze ist beliebt und wird auch als Marmelade oder als Zugabe in Müslis verwendet.
Artikelnummer: 166608
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Produktinfo
Beschreibung
Durch ihren angenehm säuerlichen Geschmack eignen sich die Beeren auch sehr gut zum Aromatisieren von schwarzem Tee (Tipp: einige Berberitzenbeeren und etwas Zimtstange zusammen mit den Teeblättern aufbrühen). In der persischen Küche werden Berberitzenbeeren als Zutat im sogenannten Berberitzenreis verwendet. In Europa werden die reifen Beeren wie Rosinen getrocknet und zu Müsli oder anderen Speisen gereicht.
Zubereitungs- / Lagerungshinweis
Bitte vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Gesetzliche Angaben
Bezeichnung
Berberitzen getrocknet
Hersteller
Stoltzenberg Nuss Manufactur GmbH, Altstädter Straße 6, 20095 Hamburg
Inhalt
125 g
Zutaten / Inhaltsstoffe
Berberitzen 99,9 %, Sonnenblumenöl.
Allergiemerkmale
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.
Nährwerte Ø 100 g:
Brennwert 1301 kJ (308 kcal)
Fett 1,0 g
    davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 59 g
    davon Zucker 49 g
Eiweiß 3,8 g
Salz 0,06 g
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