Biogreno Roggenmehl Type 997 1000 g

Biogreno Roggenmehl Type 997 1000 g

Artikelnummer: 751902

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Gut geeignet zum Backen verschiedenster Leckereien
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Informationen Inhaltsstoffe Nährwerte Gesetzliche Angaben Fragen zum Produkt
Charakteristik
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Beschreibung
Das Roggenmehl von Biogreno ist vielseitig einsetzbar und enthält zudem noch mehr Ballaststoffe, Mineralien und sekundäre Pflanzenstoffe als herkömmliches Weizenmehl oder Dinkelmehl, was sich positiv auf den Stoffwechsel auswirken kann. Ob zum Backen von Brot oder Brötchen, es verleiht dem Gebäck einen kräftig-aromatischen Geschmack.
Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe
Roggenmehl* (100%)
Type 997
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Nährwerte
Nährwerte ø 100g
Brennwert 1378 kJ (329 kcal)
Fett 1,1
davon gesättigte Fettsäuren 0,2
Kohlenhydrate 68
davon Zucker 1,3
Eiweiß 6,9
Salz 0,01
Gesetzliche Angaben
Verkehrsbezeichnung
Bio-Roggenmehl Type 997
Hersteller
Mühle Rüningen Stefan Engelke GmbH, Mühle Ringelheim 1, 38259 Salzgitter-Ringelheim
Ökokontrollstelle
DE-ÖKO-039
Herkunft
EU-Landwirtschaft
Inhalt
1000g
Allergiemerkmale
Kann Spuren von Soja, Lupinen und Senf enthalten.
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