Vegane Samen & Saaten
Vegane Samen und Saaten lassen sich vielseitig in der Küche einsetzen. Chia-, Hanf- und Leinsamen sowie viele weitere Saaten passen gut zu Müsli, Porridge oder pflanzlichen Joghurt-Alternativen. Auch beim Backen oder Kochen kommen sie vielseitig zum Einsatz.
Produktübersicht
Bauck Mühle Gold-Leinsaat geschrotet 200 g
Bauck MühleDie Bauckhof Gold-Leinsaat geschrotet bringt dir einen fein-nussigen Charakter in die Küche und passt damit zu vielen verschiedenen Ideen. Durch die zarte Körnung lässt sich die Leinsaat leicht unterrühren und sorgt dafür, dass du sie flexibel einsetzen kannst – ganz gleich, ob du herzhafte Gemüsegerichte zubereitest oder Getreidekomponenten abrundest. Auch beim Backen zeigt sie sich vielseitig: In Broten, Kuchen oder Keksen unterstützt sie eine ausgewogene Geschmacksnote, die nicht dominiert, sondern das Gesamtbild angenehm ergänzt. Dank ihrer Struktur verbindet sie sich gut mit Teigen oder warmen Speisen, wodurch du unterschiedliche Texturen erzielen kannst. Wenn du sie verwendest, solltest du beachten, dass geschrotete Leinsaat stark aufquillt und deshalb immer mit genügend Flüssigkeit verarbeitet oder genossen werden sollte.
0,20 Kilogramm 10,30 €* / 1 Kilogramm
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+49 431 1696 313
Biogreno Chia 250 g
BiogrenoDie Biogreno Chiasamen sind kleine, aber vielseitige Körner, die dich mit ihrer besonderen Eigenschaft überraschen werden: Sie sind nahezu geschmacksneutral und passen dadurch zu süßen und herzhaften Gerichten gleichermaßen. Beim Quellen in Flüssigkeit entsteht eine zarte, gelartige Konsistenz, die sich ideal für Puddings, Smoothies oder Müslis eignet. Du kannst die Samen auch als Topping über Joghurtalternativen oder in Backrezepten verwenden. Ihr feiner Biss sorgt dabei für eine angenehme Textur, ohne den Eigengeschmack anderer Zutaten zu überlagern. Zudem bleiben sie beim Verarbeiten formstabil und lassen sich leicht in den Alltag integrieren. Ob zum Frühstück oder als Bestandteil vielseitiger Rezepte – die Biogreno Chiasamen lassen sich unkompliziert verwenden und passen ideal in deinen ausgewogenen Alltag.
0,25 Kilogramm 10,04 €* / 1 Kilogramm
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Biogreno Flohsamenschalen 150 g
BiogrenoMit den Biogreno Flohsamenschalen ergänzt du deine Küche um eine vielseitig einsetzbare Zutat mit neutralem Geschmacksprofil. Die feinen Schalen sind nahezu geschmacksneutral und fügen sich dadurch unauffällig in unterschiedliche Speisen ein, ohne bestehende Aromen zu verändern. Genau das macht sie so flexibel: Sie lassen sich problemlos mit süßen wie auch herzhaften Zutaten kombinieren und passen sich deinem persönlichen Koch- und Essstil an.Du kannst die Flohsamenschalen ganz unkompliziert in dein Frühstück integrieren, zum Beispiel eingerührt in Müsli, Smoothies oder Joghurtalternativen. Auch beim Backen oder Kochen werden sie gern verwendet, etwa um Teige in ihrer Konsistenz zu unterstützen oder Rezepturen zu ergänzen. Durch ihre feine Struktur verteilen sie sich gleichmäßig und lassen sich leicht verarbeiten. So eröffnen dir die Biogreno Flohsamenschalen zahlreiche Einsatzmöglichkeiten im Alltag – dezent im Geschmack, vielseitig verwendbar und ideal für kreative Ideen in deiner Küche, ohne dabei im Vordergrund zu stehen.
0,15 Kilogramm 26,93 €* / 1 Kilogramm
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Biogreno Leinsamen ganz 500 g
BiogrenoMit Biogreno Leinsamen ganz ergänzt du deine Küche um eine vielseitig einsetzbare Zutat, die sich problemlos in viele Rezepte integrieren lässt. Die kleinen Samen haben einen sehr zurückhaltenden Eigengeschmack und fügen sich dadurch unauffällig in unterschiedliche Gerichte ein. Geschmacklich erwarten dich feine, leicht nussige Nuancen, die vor allem in Kombination mit Getreide, Backwaren oder milden Zutaten zur Geltung kommen, ohne dominant zu wirken.Du kannst die ganzen Leinsamen klassisch zum Backen von Brot, Brötchen oder Knäckebrot verwenden oder sie in Müslis und Porridge einarbeiten. Auch in Joghurtalternativen, Smoothies oder Bowls lassen sie sich gut unterrühren und sorgen dort für eine leicht kernige Textur, die für Abwechslung im Mundgefühl sorgt. In warmen Speisen quellen die Samen auf und verändern die Konsistenz sanft, während sie in kalten Gerichten ihre Struktur behalten.
0,50 Kilogramm 4,48 €* / 1 Kilogramm
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Biogreno Leinsamen geschrotet 500 g
BiogrenoDie Biogreno Leinsamen geschrotet lassen sich vielseitig in der Küche einsetzen und sind eine praktische Zutat für zahlreiche Rezepte. Durch ihre feine, geschrotete Form können sie direkt verwendet werden und lassen sich leicht unter andere Zutaten mischen. Besonders gut passen sie zu Müslis, in Smoothies oder in selbst gebackene Backwaren, bei denen sie sich gleichmäßig verteilen und für Struktur sorgen.Geschmacklich erwarten Dich Leinsamen mit einer sehr milden, zurückhaltenden Note. Sie drängen sich nicht in den Vordergrund und lassen anderen Zutaten ausreichend Raum. Wird die Mischung leicht angeröstet, entwickelt sich ein dezentes, nussiges Aroma, das vielen Gerichten zusätzliche Tiefe verleiht. Auch die Textur verändert sich dabei angenehm und sorgt für Abwechslung im Mundgefühl.
0,50 Kilogramm 5,38 €* / 1 Kilogramm
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Biogreno Sesamsaat ungeschält 500 g
BiogrenoMit Biogreno Sesamsaat ungeschält ergänzt du deine Küche um eine vielseitige Zutat mit einem ausgeprägten, nussigen Aromaprofil. Die kleinen Samen überzeugen durch einen lieblichen Geschmack, der zugleich intensiv und ausgewogen wirkt. Ungeschält behalten sie ihren charakteristischen Eigengeschmack und sorgen für eine angenehme Textur, die sich in vielen Rezepten gut einfügt. Geschmacklich erwarten dich warme, nussbetonte Noten, die sowohl pur als auch in Kombination mit anderen Zutaten gut zur Geltung kommen.Du kannst die Sesamsaat ganz klassisch zum Backen von Brot, Brötchen, Kuchen oder Waffeln verwenden. Dort sorgt sie für zusätzlichen Biss und eine aromatische Note. Auch geröstet lässt sich Sesam vielseitig einsetzen: Kurz in der Pfanne ohne Fett erhitzt, intensiviert sich das Aroma deutlich. Anschließend eignet sich die Sesamsaat hervorragend als Topping für Salate, Aufläufe oder Kartoffelgerichte.Biogreno Sesamsaat ungeschält lässt dir viel Spielraum in der Küche und passt sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Rezeptideen. So kannst du deine Gerichte geschmacklich abrunden und abwechslungsreich gestalten.
0,50 Kilogramm 5,92 €* / 1 Kilogramm
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vegan leben Hanfsamen 125 g
vegan lebenDie vegan leben Hanfsamen sind vielseitig einsetzbar und lassen sich unkompliziert in deine täglichen Mahlzeiten integrieren. Ob du sie über dein Müsli streust, in den Brotteig einarbeitest oder beim Backen von Kuchen verwendest – die kleinen Samen sorgen für eine interessante Ergänzung in süßen und herzhaften Rezepten. Durch ihre geschälte Form sind sie angenehm weich und lassen sich direkt weiterverarbeiten oder pur genießen.Geschmacklich zeichnen sich die Hanfsamen durch eine leicht nussige Note aus. Das Aroma ist dezent und harmoniert gut mit Getreideprodukten, Salaten oder Joghurtalternativen. Gerade wenn du eine Alternative zu klassischen Nüssen suchst, bieten diese Samen eine passende Möglichkeit, deinen Gerichten eine feine, nussige Nuance zu verleihen.
0,13 Kilogramm 21,52 €* / 1 Kilogramm
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