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Planted

Fleischalternativen für deine vegane Küche

Ob Planted Chicken, Planted Steak oder Planted Kebab: Die Schweizer Marke Planted entwickelt pflanzliche Fleischalternativen mit Fokus auf Geschmack und eine faserige, fleischähnliche Textur. Dafür setzt das Unternehmen auf pflanzliche Proteine und eigens entwickelte Herstellungsverfahren. So entstehen vielseitige Produkte, die sich für zahlreiche Gerichte eignen und Abwechslung in die vegane Küche bringen.


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Produktübersicht

Produkt 1-11 von 11
planted. Hack 320 g

planted. Hack 320 g

planted.
Veganes Hack

Mit planted. Hack kannst Du zahlreiche vegane Gerichte zubereiten, bei denen eine herzhafte Hackalternative gefragt ist. Das pflanzliche Produkt besitzt eine saftige Konsistenz und bringt einen kräftigen, würzigen Umami-Geschmack mit. Dadurch lässt es sich mit unterschiedlichen Gewürzen, Kräutern und Saucen kombinieren. Je nach Zubereitung kannst Du beispielsweise pikante, tomatige, rauchige oder mediterrane Geschmacksrichtungen in den Vordergrund stellen.Für die Zubereitung kannst Du das planted. Hack kurz in der Pfanne anbraten und anschließend passend zu Deinem Rezept würzen. Besonders gut eignet es sich für eine vegane Bolognese, Lasagne oder ein kräftiges Chili. Auch für Tacos kannst Du die Hackalternative mit Paprika, Tomaten, Mais, Chili und verschiedenen Gewürzen kombinieren und nach Deinen persönlichen Vorlieben abschmecken.Das planted. Hack lässt sich außerdem als herzhafte Füllung für Gemüse verwenden. Paprika, Zucchini oder Auberginen können beispielsweise mit der angebratenen Hackalternative und weiteren pflanzlichen Zutaten gefüllt werden. So kannst Du das Produkt für unterschiedliche Gerichte einsetzen und den würzigen Umami-Charakter durch Deine Auswahl an Gewürzen und Zutaten immer wieder neu ergänzen.

Regulärer Preis: 3,99 €

0,32 Kilogramm 12,47 €* / 1 Kilogramm

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Kühlprodukt

Alle Produkte von planted.

planted. Kebab 160 g

planted. Kebab 160 g

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Veganes Kebab

Mit planted. Kebab kannst Du beliebte Kebabgerichte auf pflanzlicher Basis zubereiten. Die vegane Alternative wird aus Erbsenprotein hergestellt und zeichnet sich durch eine saftige, bissfeste Konsistenz aus. Geschmacklich erwarten Dich herzhafte, würzige und leicht geröstete Noten, die besonders beim Anbraten zur Geltung kommen. Die Rezeptur kommt ohne Zusatzstoffe aus und lässt sich mit verschiedenen Gewürzen und weiteren Zutaten kombinieren. So kannst Du den Geschmack ganz nach Deinen Vorlieben gestalten.Für eine klassische Kebabvariante kannst Du planted. Kebab in der Pfanne anbraten und anschließend mit frischem Gemüse in einem Fladenbrot servieren. Besonders gut passen dazu Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln und knackiger Salat. Ergänze Deine Kreation beispielsweise mit einer veganen Knoblauchsauce oder einer pikanten Chilisauce. Auch Kräuter wie Petersilie oder Koriander verleihen dem Gericht zusätzliche aromatische Nuancen.Darüber hinaus eignet sich planted. Kebab für zahlreiche weitere vegane Rezeptideen. Verwende die angebratenen Stücke beispielsweise als herzhafte Zutat für Reisgerichte, Wraps oder Bowls mit Gemüse. Auch zusammen mit Ofenkartoffeln, Couscous oder einem frischen Salat kannst Du die Kebabalternative servieren. Je nach Kombination entstehen würzige, pikante oder kräuterbetonte Geschmacksrichtungen, die Du individuell mit Deinen Lieblingszutaten ergänzen kannst.

Regulärer Preis: 2,99 €

0,16 Kilogramm 18,69 €* / 1 Kilogramm

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Regulärer Preis: 2,99 €

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Planted Chicken mit grünem Spargel, Erbsen und gegrillten Zitronenscheiben in einer Pfanne auf einem gedeckten Tisch.

Marke Planted aus der Schweiz

Planted wurde 2019 in der Schweiz gegründet. Die Idee entstand aus dem Wunsch, pflanzliche Fleischalternativen mit einer überschaubaren Auswahl an Zutaten zu entwickeln. Heute produziert das Unternehmen in Kemptthal in der Schweiz sowie in Memmingen in Deutschland. Für seine Produkte verwendet Planted pflanzliche Proteine, beispielsweise aus Erbsen, Sonnenblumen oder Soja. Dabei legt die Marke besonderen Wert auf Geschmack und Konsistenz. Nach eigenen Angaben verzichtet Planted bei der Herstellung auf Zusatzstoffe, künstliche Aromen, Farbstoffe und Geschmacksverstärker.

Planted Nuggets mit Pommes frites, Salat und verschiedenen Dips auf einem gedeckten Tisch. In der Mitte liegt eine Packung Planted Nuggets.

Sortiment: Planted Steak, Chicken, Kebab und mehr

Das Sortiment von Planted bietet unterschiedliche pflanzliche Alternativen für zahlreiche Gerichte. Planted Chicken eignet sich beispielsweise für Pfannengerichte, Salate oder Bowls, während Planted Kebab eine pflanzliche Option für gefüllte Fladenbrote und Wraps bietet. Auch Planted Steak, Planted Bratwurst und Planted Schnitzel bringen Abwechslung auf den Teller. Für weitere Rezeptideen kommen unter anderem Planted Filetwürfel, Planted Nuggets oder Planted Spieße infrage. Ob zum Braten, Grillen oder als Zutat für kreative Rezepte: Bei uns findest du eine Auswahl an veganen Produkten von Planted.

Planted Steak während der Herstellung: Mehrere pflanzliche Steakstücke liegen in einzelnen Formen auf einer Produktionsanlage.

Wie werden die pflanzlichen Produkte von Planted hergestellt?

Bei der Herstellung kombiniert Planted eigens entwickelte Extrusions- und Fermentationstechnologien. Zunächst werden pflanzliche Rohstoffe zu Mehl verarbeitet und anschließend mit Wasser und Rapsöl vermischt, geknetet und erhitzt. Durch die Extrusion erhalten die pflanzlichen Proteine ihre charakteristische faserige Struktur. Mithilfe der Fermentation kann Planted außerdem größere und komplexere Stücke herstellen. Je nach Produkt werden diese anschließend geschnitten und mit einer Marinade aus Zutaten wie Kräutern, Gewürzen oder Zitronensaft verfeinert. So entstehen verschiedene pflanzliche Fleischalternativen für unterschiedliche Zubereitungsarten.

FAQ: Fragen und Antworten zu Planted

Was ist Planted?

Planted ist ein 2019 gegründetes Schweizer Unternehmen, das pflanzliche Fleischalternativen entwickelt und herstellt. Die Marke verwendet dafür pflanzliche Proteine und kombiniert Extrusions- und Fermentationstechnologien.

Welche Produkte gibt es von Planted?

Zum Sortiment der Marke gehören unter anderem Planted Chicken, Planted Steak, Planted Kebab, Planted Bratwurst, Planted Schnitzel und Planted Filetwürfel. Die Verfügbarkeit einzelner Produkte in unserem Onlineshop kann variieren.

Wo werden die Produkte von Planted hergestellt?

Planted produziert seine pflanzlichen Fleischalternativen an zwei Standorten: in Kemptthal in der Schweiz und in Memmingen in Deutschland.

Welche Zutaten verwendet Planted?

Planted verwendet pflanzliche Rohstoffe wie Erbsen, Sonnenblumen und Soja. Je nach Produkt kommen weitere Zutaten wie Rapsöl, Kräuter, Gewürze oder Zitronensaft hinzu. Die genaue Zusammensetzung ist vom jeweiligen Produkt abhängig und unter den Zutaten angegeben.