Biogreno Weizenvollkornmehl 1000 g

Biogreno Weizenvollkornmehl 1000 g

Artikelnummer: 008793

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Gut geeignet zum Backen verschiedenster Leckereien
bio
sojafrei
selleriefrei
erdnussfrei
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Informationen Inhaltsstoffe Nährwerte Gesetzliche Angaben Fragen zum Produkt
Charakteristik
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Beschreibung
Das Weizenvollkornmehl von Biogreno ist vielseitig einsetzbar und enthält zudem noch mehr Mineralstoffe als herkömmliches Weizenmehl, da das Weizenkorn mit Keimen und Schale gemahlen wird. Ob zum Backen von Brot, Brötchen, Feingebäck, Kuchen, Pizza, Tortenböden, Kekse oder Plätzchen, es verleiht dem Gebäck einen herzhafteren Geschmack als raffiniertes Weizenmehl, aber dennoch ist es milder als andere Vollkornmehle.
Inhaltsstoffe
Zutaten
Weizenvollkornmehl*(100%)
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Nährwerte
Nährwerte ø 100g
Brennwert 1373 kJ (328 kcal)
Fett 2,4
davon gesättigte Fettsäuren 0,3
Kohlenhydrate 60
davon Zucker 0,7
Eiweiß 11
Salz 0,01
Gesetzliche Angaben
Verkehrsbezeichnung
Bio-Weizenvollkornmehl
Hersteller
Mühle Rüningen Stefan Engelke GmbH, Mühle Ringelheim 1, 38259 Salzgitter-Ringelheim
Ökokontrollstelle
DE-ÖKO-039
Herkunft
EU-Landwirtschaft
Inhalt
1000g
Allergiemerkmale
Kann Spuren von Soja, Lupinen und Senf enthalten.
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