Biogreno Dinkelvollkornmehl1000 g
Biogreno Prod-Nr.: 008798
Was wir an diesem Dinkelmehl lieben:
- Aromatisch-nussig im Geschmack
- Wird aus dem vollen Dinkelkorn gemahlen
- Ideal für kräftiges Brot
2,79 €
                                            
                            Inhalt:
                        
                    
                        
        1,00 Kilogramm
    
                                    
                        
            
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Produktmerkmale
Produktinformationen
                            Mit dem Biogreno Dinkelvollkornmehl gelingt dir das Backen auf natürliche Weise. Das Mehl wird aus dem ganzen Dinkelkorn gewonnen und überzeugt mit seinem vollmundigen, leicht nussigen Aroma. Es verleiht Kuchen, Brot, Brötchen oder auch Pizzateig eine besonders aromatische Note und sorgt für eine angenehme, kräftige Textur. Durch seinen höheren Gehalt an Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen ist es eine hochwertige Alternative zu herkömmlichem Weizenmehl. Egal, ob du süßes Gebäck oder herzhafte Leckereien zubereiten möchtest – das Dinkelvollkornmehl lässt sich vielseitig einsetzen und sorgt für köstliche Ergebnisse. Besonders beim Backen entfaltet sich sein charakteristischer Geschmack, der deine Kreationen einzigartig macht.
                        
                                    Informationen & Eigenschaften
| Allergie Merkmale | Kann Spuren von Soja, Lupinen und Senf enthalten. Enthält Glutenhaltiges Getreide. | 
|---|---|
| Inhaltsstoffe: | < b>DINKELVOLLKORNMEHL* (eine WEIZENART)  100% *aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft. | 
| Herkunft: | EU-Landwirtschaft | 
| Hersteller: | Mühle Rüningen Stefan Engelke GmbH, Mühle Ringelheim 1, 38259 Salzgitter-Ringelheim | 
| Inhalt: | 1 kg | 
| Produktart: | Dinkelmehl | 
| Produktmerkmale: | Bio, Erdnussfrei, Selleriefrei, Vegan | 
| Verkehrsbezeichnung: | Dinkelvollkornmehl | 
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-039 | 
Nährwerte ø 100 g
| Energie kJ: | 1496 | 
|---|---|
| Energie kcal: | 357 | 
| Fett: | 3,6 | 
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,5 | 
| Kohlenhydrate: | 64 | 
| Davon Zucker: | 3,9 | 
| Eiweiss: | 13 | 
| Salz: | 0,01 g | 
 
                                                                                                                                                                                                                                                                         
                                                
                                                                                                                                                                
                                             
                                                
                                                                                                                                                                
                                             
                                                
                                                                                                                                                                
                                             
                                                
                                                                                                                                                                
                                             
                                                
                                                                                                                                                                
                                             
                                                
                                                                                                                                                                
                                             
                                                
                                                                                                                                                                
                                            