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Produktmerkmale

Dieses Produkt ist erdnussfrei und somit ideal für Menschen mit Erdnussallergie oder Unverträglichkeiten. Mögliche Spuren von Sellerie bitte anhand der Allergiemerkmale prüfen.
Erdnussfrei
Dieses glutenfreie Produkt ist speziell für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit entwickelt worden, damit sie sorgenfrei genießen können. Mögliche Spuren von Gluten bitte anhand der Allergiemerkmale prüfen.
Glutenfrei
Hefefrei und ideal für Menschen mit Hefeunverträglichkeit oder diejenigen, die auf Hefe verzichten möchten. Mögliche Spuren von Hefe bitte anhand der Allergiemerkmale prüfen.
Hefefrei
Dieses palmölfreie Produkt ist umweltfreundlich und nachhaltig, ideal für Verbraucher, die Wert auf den Schutz der Regenwälder legen.
Palmölfrei
Dieses Produkt ist selleriefrei und eignet sich daher hervorragend für Menschen mit Sellerieallergie oder Unverträglichkeiten. Mögliche Spuren von Sellerie bitte anhand der Allergiemerkmale prüfen.
Selleriefrei

Produktinformationen

Der Kakao von Hofgut eignet sich hervorragend zum Backen von Brownies, Bananen-Schoko-Brot oder diverser anderer Kuchen, Plätzchen und Desserts, aber auch aufgelöst in warmer oder kalter Milchalternative ist er ein Genuss. Und das ohne Zusatz von Zucker und Süßstoffen.

Zubereitungshinweise

Schoko Muffins
Man nehme
200 g Hofgut Butter (zimmerwarm), 195 g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, etwas abgeriebene unbehandelte Orangenschale, 1 Prise Salz, 4 frische Hofgut Freilandeier, 250 g Weizenmehl, 1 Päckchen Backpulver, 30 g Hofgut Kakaopulver, backfeste Schokotropfen zum Dekorieren.
So werden sie gemacht
Butter und Zucker mit dem Handmixer cremig rühren, Vanillinzucker, Orangenschale und Salz zugeben und etwa 3 Min. auf höchster Stufe weiterrühren. Die Eier nacheinander unterrühren. Mehl, Backpulver und Kakaopulver mischen und löffelweise einrühren.
Den Teig in 12 Papierförmchen geben und auf die Mulden eines Muffinblechs verteilen. Mit einigen Schokotropfen belegen.
Die Muffins im vorgeheiten Ofen bei 200 °C (Umluft 180° C) ca. 25 Min. backen.

Informationen & Eigenschaften

Allergie Merkmale Kann Spuren von Soja enthalten.
Inhaltsstoffe: Kakaopulver, Säureregulatoren (Kaliumcarbonat, Kaliumhydroxid).
Hersteller: Rexim GmbH & Co. KG, Wittenberger Weg 14, 24941 Flensburg
Inhalt: 0,25 kg
Produktart: Backkakao
Produktmerkmale: Erdnussfrei, Glutenfrei, Hefefrei, Palmoelfrei, Selleriefrei, Vegan
Verkehrsbezeichnung: Kakaopulver

Nährwerte ø 100 g

Energie kJ: 1539
Energie kcal: 368
Fett: 21
   davon gesättigte Fettsäuren: 13
Kohlenhydrate: 8,9
   Davon Zucker: 0,6
Eiweiss: 20
Salz: 0,07 g

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