Bauck Mühle Kartoffel Mehl 250 g
Bauck Mühle Prod-Nr.: 217885
Was wir an diesem Kartoffelmehl lieben:
- Von Natur aus glutenfrei
- Zum Kochen und Backen geeignet
- Vielseitig einsetzbar
3,49 €
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Produktmerkmale
Produktinformationen
Die glutenfreie Stärke wird im Wendland von der Erzeugergemeinschaft Bio Kartoffel Nord gewonnen und anschließend in der Bauck Mühle unter streng kontrollierten Bedingungen abgepackt. Geschmacklich ist das Kartoffelmehl angenehm neutral und unterstützt so den Eigengeschmack deiner Zutaten, ohne ihn zu überdecken. Auch für Desserts und Kaltschalen eignet es sich hervorragend, da es Speisen eine feine, cremige Konsistenz verleiht.
Informationen & Eigenschaften
| Allergie Merkmale | Kann Spuren von Schalenfrüchten/Nüssen und Sesam enthalten. |
|---|---|
| Inhaltsstoffe: |
Kartoffelstärke*. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung. |
| Herkunft: | Deutschland |
| Hersteller: | Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, , |
| Inhalt: | 0,25 kg |
| Produktart: | Kartoffelmehl |
| Produktmerkmale: | Bio, Erdnussfrei, Glutenfrei, Hefefrei, Palmoelfrei, Selleriefrei, Sojafrei, Vegan |
| Verkehrsbezeichnung: | Bio Kartoffelmehl, glutenfrei |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-007 |
Nährwerte ø 100 g
| Energie kJ: | 1428 |
|---|---|
| Energie kcal: | 336 |
| Fett: | 0,1 |
| Kohlenhydrate: | 83 |
| Eiweiss: | 0,6 |
| Salz: | 0,02 g |
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