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Produktmerkmale

Dieses Produkt ist erdnussfrei und somit ideal für Menschen mit Erdnussallergie oder Unverträglichkeiten. Mögliche Spuren von Erdnüssen bitte anhand der Allergiemerkmale prüfen.
Erdnussfrei
Dieses Produkt ist selleriefrei und eignet sich daher hervorragend für Menschen mit Sellerieallergie oder Unverträglichkeiten. Mögliche Spuren von Sellerie bitte anhand der Allergiemerkmale prüfen.
Selleriefrei
Frei von Soja, ist dieses Produkt ideal für Menschen mit Sojaallergie oder diejenigen, die Soja in ihrer Ernährung vermeiden möchten. Mögliche Spuren von Soja bitte anhand der Allergiemerkmale prüfen.
Sojafrei

Produktinformationen

Die Hofgut Laugenbrötchen zum Aufbacken bieten dir eine herzhafte Backware, die du schnell im Ofen zubereiten kannst. Während des Backens entwickeln die Brötchen ihre typische goldbraune Farbe und die charakteristische Oberfläche, die für Laugengebäck bekannt ist. Dadurch entstehen Brötchen, die sich sowohl zum Frühstück als auch für eine Brotzeit oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten eignen. Nach dem Aufbacken lassen sie sich einfach aufschneiden und nach Belieben belegen.

Geschmacklich erwartet dich eine würzige Laugenote mit leicht salziger Nuance. Die Kombination aus der leicht gebräunten Kruste und der weichen Krume im Inneren sorgt für eine ausgewogene Textur beim Biss. Dadurch passen die Laugenbrötchen sowohl zu herzhaften Aufstrichen und Belägen als auch zu frischen Zutaten oder Gemüse.

Zubereitungshinweise

Für eine knusprige Kruste die Brötchen leicht mit Wasser befeuchten und im vorgeheizten Backofen bis zur gewünschten Bräune fertigbacken.

Bei 200 °C Ober-/Unterhitze 8-10 Minuten fertigbacken.

Informationen & Eigenschaften

Allergie Merkmale Enthält Gluten.
Kann Spuren von Sesam enthalten.
Inhaltsstoffe: WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Hefe, Speisesalz, WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsöure; Säureregulator: Natriumhydroxid; Ethanol.
Hersteller: Goldback GmbH, Wembkenstraße 16, 45884 Gelsenkirchen
Inhalt: 0,36 kg
Nutri-Score: C
Produktart: Brötchen
Produktmerkmale: Erdnussfrei, Selleriefrei, Sojafrei
Verkehrsbezeichnung: Laugengebäck halbgebacken

Nährwerte ø 100 g

Energie kJ: 1148 kJ
Energie kcal: 272 kcal
Fett: 3,8 g
   davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 47 g
   Davon Zucker: 3,1 g
Eiweiss: 10 g
Salz: 1,6 g

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