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Produktmerkmale

Dieses Produkt ist selleriefrei und eignet sich daher hervorragend für Menschen mit Sellerieallergie oder Unverträglichkeiten. Mögliche Spuren von Sellerie bitte anhand der Allergiemerkmale prüfen.
Selleriefrei

Produktinformationen

Mit den Hofgut Gelben Erbsen geschält hast Du eine vielseitige Grundlage für zahlreiche herzhafte Gerichte in Deiner Küche. Die gelben Schälerbsen sind bereits von ihrer äußeren Hülle befreit, sodass Du sie direkt weiterverarbeiten kannst. Eine zusätzliche Einweichzeit ist nicht erforderlich, was Dir die Zubereitung deutlich erleichtert und Zeit spart.

Geschmacklich erwartet Dich eine angenehm milde, leicht nussige Note, die sich harmonisch in unterschiedliche Rezepte einfügt. Ob Du eine klassische Erbsensuppe kochen möchtest, einen kräftigen Eintopf planst oder ein würziges Gemüse Curry zubereitest – die geschälten Erbsen sorgen für eine sämige Konsistenz und eine ausgewogene Geschmacksbasis. Auch in Kombination mit Gewürzen, Kräutern und verschiedenen Gemüsesorten lassen sie sich vielseitig einsetzen.

Durch ihre feine Struktur zerfallen sie beim Kochen gleichmäßig und eignen sich daher ideal für cremige Suppen oder Pürees.

Zubereitungshinweise

Erbsen vor der Zubereitung in einem Sieb abwaschen.
Die Kochzeit beträgt 60 bis 90 Minuten.

Informationen & Eigenschaften

Allergie Merkmale Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten, Erdnüssen, Soja, Sesam und Sulfiten enthalten.
Inhaltsstoffe: Gelbe Erbsen, geschält.
Hersteller: Bartels-Langness Handelsgesellschaft mbH & Co. KG, Alte Weide 7-13, 24116 Kiel
Inhalt: 0,50 kg
Nutri-Score: A
Produktart: Erbsen
Produktmerkmale: Selleriefrei, Vegan
Verkehrsbezeichnung: Gelbe Erbsen geschält, getrocknet

Nährwerte ø 100 g

Energie kJ: 1370 kJ
Energie kcal: 320 kcal
Fett: 2 g
   davon gesättigte Fettsäuren: 0,09 g
Kohlenhydrate: 50 g
   Davon Zucker: 2,5 g
Eiweiss: 22 g
Salz: 0,01 g

Deine Veganleben-Vorteile

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Viele unserer Lebensmittel stammen aus ökologischer Landwirtschaft und tragen das EU-Bio-Siegel.

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Viele unserer Produkte sind palmölfrei. Dies ist jeweils in der Produktbeschreibung gekennzeichnet.

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Die veganen Eigenschaften und weitere Produktmerkmale finden Sie transparent in den jeweiligen Produktinformationen.

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