Zur Startseite gehen
Bildergalerie überspringen
Mondamin Mehlschwitze dunkel 250 g

Mondamin Mehlschwitze dunkel 250 g

Mondamin Prod-Nr.: 4284

Mehlschwitze

Was wir an diesem Mehlschwitze lieben:

  • Basisi für dunkle Soßen
  • Gelingsicher
  • Einfache Dosierung

1,99 €

Inhalt: 0,25 Kilogramm (7,96 € / 1 Kilogramm)

Kostenfreie Lieferung ab 75 € Bestellwert in DE

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage

Produktmerkmale

Dieses Produkt ist erdnussfrei und somit ideal für Menschen mit Erdnussallergie oder Unverträglichkeiten. Mögliche Spuren von Erdnüssen bitte anhand der Allergiemerkmale prüfen.
Erdnussfrei
Dieses Produkt ist selleriefrei und eignet sich daher hervorragend für Menschen mit Sellerieallergie oder Unverträglichkeiten. Mögliche Spuren von Sellerie bitte anhand der Allergiemerkmale prüfen.
Selleriefrei
Frei von Soja, ist dieses Produkt ideal für Menschen mit Sojaallergie oder diejenigen, die Soja in ihrer Ernährung vermeiden möchten. Mögliche Spuren von Soja bitte anhand der Allergiemerkmale prüfen.
Sojafrei

Produktinformationen

Mit der Mondamin Mehlschwitze dunkel erhältst du eine praktische Grundlage für kräftige, dunkle Saucen. Sie unterstützt eine dichte, geschmeidige Konsistenz und sorgt dafür, dass deine Gerichte eine gleichmäßige Bindung bekommen. Dabei bleibt sie geschmacksneutral, sodass die typischen Aromen von Bratenansätzen, Gewürzen oder Gemüse im Vordergrund stehen. Durch die abgestimmte Rezeptur lässt sich die gewünschte Saucenstärke präzise einstellen.

Besonders bei dunklen Bratensaucen, Pilzsaucen oder würzigen Ragouts spielt die Mehlschwitze ihre Stärken aus. Du kannst sie direkt einrühren und Schritt für Schritt dosieren, bis die gewünschte Textur erreicht ist. So behältst du die Kontrolle über Konsistenz und Intensität deiner Speisen.

Ob für klassische Sonntagsgerichte oder herzhafte Alltagsküche – mit der Mondamin Mehlschwitze dunkel schaffst du eine verlässliche Basis für zahlreiche dunkle Saucenvarianten.

Zubereitungshinweise

1) Flüssigkeit (z.B. Brühe) aufkochen.

2) Mondamin Mehlschwitze dunkel einrühren und 1 Minuten kochen lassen.

3) Nach Belieben nachbinden, dabei die Soße nochmals aufkochen lassen.

4) Je nach Geschmack würzen und verfeinern.

Informationen & Eigenschaften

Allergie Merkmale Enthält Gluten.
Inhaltsstoffe: ﹤b>WEIZENMEHL, Palmfett, Farbstoff E 150 C.
Hersteller: Unilever Deutschland, 22774 Hamburg, Postfach 57 05 50, ,
Inhalt: 0,25 kg
Produktart: Mehlschwitze
Produktmerkmale: Erdnussfrei, Selleriefrei, Sojafrei, Vegan
Verkehrsbezeichnung: Basis für dunkle Soßen

Nährwerte ø 100 g

Energie kJ: 2381 kJ
Energie kcal: 575 kcal
Fett: 40 g
   davon gesättigte Fettsäuren: 30 g
Kohlenhydrate: 47 g
   Davon Zucker: 0,7 g
Eiweiss: 6,2 g
Salz: 0,01 g

Deine Veganleben-Vorteile

Unser bezahlbares veganes Sortiment an 100% pflanzlichen Lebensmitteln, Drogerieartikeln und Tiernahrung für eine verantwortungsvolle Lebensweise. Unser Angebot umfasst hochwertige Produkte, größtenteils aus ökologischer Landwirtschaft und mit Bio-Siegel, die zeigen, dass eine vegane Ernährung vielfältig und genussvoll sein kann.

Icon für Artikel aus ökologischer Landwirtschaft mit offiziellem Bio-Siegel

Der Großteil unserer Artikel stammt aus ökologischer Landwirtschaft und trägt ein offizielles Bio-Siegel.

Icon für palmölfreie Artikel in unserem veganen Onlineshop

Viele unserer Artikel sind palmölfrei und auch entsprechend gekennzeichnet.

Icon für eine vegane Lebensweise

Eine vegane Lebensweise schont Tiere und Umwelt.

Icon für vegane Lebensmittel und Drogerieartikel in unserem veganen Onlineshop

Lebensmittel und Drogerieartikel sind vegan. Veggie Dog Tierfutter zu 99,99%.

Unsere Empfehlung für Sie

Produktgalerie überspringen

Unsere Empfehlung für Sie

Biogreno natives Olivenöl extra Griechenland 500 ml

Biogreno natives Olivenöl extra Griechenland 500 ml

Olivenöl

Das Biogreno native Olivenöl extra aus Griechenland bringt dir den authentischen Geschmack griechischer Koroneiki-Oliven direkt in die Küche. Die Oliven werden unter der Sonne des Mittelmeerraums geerntet und anschließend ausschließlich mit mechanischen Verfahren verarbeitet. So entsteht ein sortenreines Öl, das seinen natürlichen Charakter behält und eine angenehm fruchtige Note mitbringt. Bereits beim Öffnen entfaltet sich ein aromatischer Duft, der Lust auf frische und warme Gerichte macht. In Salaten verbindet sich das Öl harmonisch mit den Zutaten und schafft eine fein abgestimmte mediterrane Ausrichtung. Auch für gedünstetes Gemüse, leichte Pfannengerichte oder warme Speisen eignet es sich hervorragend, da sein Geschmack sich dezent einfügt und gleichzeitig einen klaren aromatischen Akzent setzt. Dank seiner vielseitigen Einsatzmöglichkeiten kannst du es flexibel in deiner Küche integrieren – ob als Basis für Dressings oder zum Abrunden deiner Lieblingsgerichte.

9,99 €

0,50 Liter 19,98 €* / 1 Liter

Zum Produkt
9,99 €

0,50 Liter 19,98 €* / 1 Liter

Zum Produkt
Bio
vegan leben Mandelmus 250 g

vegan leben Mandelmus 250 g

Mandelmus

Mit dem vegan leben Mandelmus bringst du natürliche Vielfalt in deine Küche. Das cremige Mus überzeugt mit einem angenehm milden, leicht süß-nussigen Geschmack und lässt sich auf viele Arten genießen. Ob als feiner Aufstrich auf frischem Brot, als Zutat in cremigen Smoothies oder als Grundlage für pflanzliche Alternativen wie Mandelmilch oder Käsealternativen – das Mus zeigt sich in jeder Variante von seiner besten Seite. Durch seine zarte Konsistenz lässt es sich leicht verarbeiten und harmoniert mit süßen wie herzhaften Zutaten. Auch beim Backen oder in Dressings sorgt das Mandelmus für eine feine, aromatische Note.

7,49 €

0,25 Kilogramm 29,96 €* / 1 Kilogramm

Zum Produkt
7,49 €

0,25 Kilogramm 29,96 €* / 1 Kilogramm

Zum Produkt
Bio
More Nutrition Zerup Lemon Iced Tea 65 ml

More Nutrition Zerup Lemon Iced Tea 65 ml

Zerup

More Nutrition Zerup Lemon Iced Tea bringt dir den Geschmack von Zitronen-Eistee in konzentrierter Form ins Glas. Dich erwartet eine ausgewogene Mischung aus spritziger Zitrusnote und einer sanften Teearomatik. Die Zitrone sorgt für eine leicht säuerliche Frische, während die dezente Süße das Gesamtbild abrundet. So entsteht ein klar erkennbares Eistee-Profil mit zitroniger Ausrichtung.Der Sirup wird einfach mit Wasser gemischt und lässt sich je nach Vorliebe stärker oder milder dosieren. Ob mit stillem Wasser oder mit Kohlensäure – die Kombination aus Zitrus und Teegeschmack entfaltet sich gleichmäßig und sorgt für eine abwechslungsreiche Alternative zu puren Getränken. Auch auf Eis serviert kommt die frische Zitronennote besonders gut zur Geltung.Mit Zerup Lemon Iced Tea kannst du dir jederzeit einen Drink mit zitronigem Eistee-Charakter zubereiten und dein Wasser geschmacklich aufwerten – unkompliziert und individuell anpassbar, für zu Hause oder auch unterwegs.

6,49 €

0,07 Liter 99,85 €* / 1 Liter

Zum Produkt
6,49 €

0,07 Liter 99,85 €* / 1 Liter

Zum Produkt
More Nutrition Zerup Capri Orange 65 ml

More Nutrition Zerup Capri Orange 65 ml

Zerup

More Nutrition Zerup Capri Orange bringt dir eine deutlich fruchtige Orangenrichtung ins Glas und sorgt für eine sonnige Zitrusnote im Alltag. Geschmacklich erinnert die Sorte an saftige Orangen mit einer ausgewogenen Balance aus leichter Säure und angenehmer Süße. Das Aroma wirkt klar und frisch und verleiht deinem Wasser eine erkennbare Fruchtausprägung.Die Anwendung ist unkompliziert: Du mischst den Sirup einfach mit stillem oder sprudelndem Wasser und bestimmst selbst, wie intensiv die Orangenrichtung ausfallen soll. So kannst du dein Getränk individuell anpassen – von dezent fruchtig bis deutlich aromatisch. Besonders gut kommt die Zitrusnote gekühlt zur Geltung und sorgt für eine geschmackliche Alternative zu klassischen Softdrinks.Wenn du dein Wasser mit einer klaren Orangenkomponente versehen möchtest, bietet dir Zerup Capri Orange eine einfache Möglichkeit, Abwechslung in dein Trinkverhalten zu bringen – schnell gemixt und flexibel dosierbar. Optimal für zu Hause oder unterwegs.

6,49 €

0,07 Liter 99,85 €* / 1 Liter

Zum Produkt
6,49 €

0,07 Liter 99,85 €* / 1 Liter

Zum Produkt
vegan leben Kakaonibs 125 g

vegan leben Kakaonibs 125 g

Kakaonibs

Die vegan leben Kakaonibs sind grob gebrochene Stücke aus gerösteten Kakaobohnen und bringen eine intensive Kakaonote in deine Küche. Durch ihre feste, knackige Struktur sorgen sie für einen spannenden Kontrast in verschiedenen Speisen. Du kannst sie vielseitig einsetzen – ob als Topping für dein Müsli, als Ergänzung in Smoothies oder eingestreut in Pancake-Teig für eine schokoladige Note. Auch in Desserts setzen sie aromatische Akzente.Geschmacklich überzeugen Kakaonibs mit einem kräftigen, leicht herben Kakaoaroma. Im Vergleich zu klassischer Schokolade sind sie weniger süß und bieten einen puren, unverfälschten Kakaogeschmack. Dadurch passen sie besonders gut zu süßen Speisen, da sie für einen ausgewogenen Kontrast sorgen.Ob auf Eiscreme, in Backwaren oder pur als kleiner Snack – vegan leben Kakaonibs eröffnen dir zahlreiche Möglichkeiten, deinen Gerichten eine intensive Kakaonote und eine angenehme Knusprigkeit zu verleihen.

6,99 €

0,13 Kilogramm 55,92 €* / 1 Kilogramm

Zum Produkt
6,99 €

0,13 Kilogramm 55,92 €* / 1 Kilogramm

Zum Produkt
Dr. Oetker Vanille Mühle 7,5 g

Dr. Oetker Vanille Mühle 7,5 g

Vanille

Die Dr. Oetker Vanille Mühle ist eine praktische Lösung, wenn Du Speisen und Backideen mit echter Vanille verfeinern möchtest. Mit dieser Mühle kannst Du Vanille ganz einfach direkt über Desserts, Gebäck oder Getränke streuen und dabei die Menge genau dosieren. Besonders hilfreich ist das, wenn Du nur eine kleine Portion Vanillearoma brauchst und trotzdem nicht auf den typischen Geschmack verzichten möchtest.Geschmacklich erwartet Dich das volle, warme Vanilleprofil, das sich vielseitig einsetzen lässt – ob für Kuchen, Plätzchen, Cremes oder süße Frühstücksideen. Auch in Getränken wie Kaffee oder Kakao sorgt die Vanille für eine feine aromatische Note. In der Mühle werden zerkleinerte Vanilleschoten verwendet, sodass Du das Aroma der ganzen Schote nutzen kannst.Der Inhalt entspricht etwa vier Vanilleschoten und bietet Dir damit eine praktische Alternative zu einzelnen Schoten oder Vanillepulver.

6,79 €

0,01 Kilogramm 905,33 €* / 1 Kilogramm

Zum Produkt
6,79 €

0,01 Kilogramm 905,33 €* / 1 Kilogramm

Zum Produkt
Biogreno Kaffee löslich 100 g

Biogreno Kaffee löslich 100 g

Kaffee

Mit dem Biogreno Kaffee löslich genießt du aromatischen Kaffeegenuss in Sekundenschnelle – ohne Abstriche beim Geschmack. Für diesen Instantkaffee werden hochwertige Rohbohnen sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, damit das volle Aroma erhalten bleibt. Durch das spezielle Gefriertrocknungsverfahren wird die feine Balance zwischen milden und kräftigen Noten bewahrt, sodass dich ein harmonischer, runder Geschmack erwartet. Der lösliche Kaffee überzeugt mit einem ausgewogenen Aroma, das sowohl pur als auch mit Pflanzendrink wunderbar zur Geltung kommt. Ob am Morgen für den schnellen Start in den Tag oder zwischendurch als kleine Pause – mit nur wenigen Handgriffen bereitest du dir eine aromatische Tasse Kaffee zu.

6,49 €

0,10 Kilogramm 64,90 €* / 1 Kilogramm

Zum Produkt
6,49 €

0,10 Kilogramm 64,90 €* / 1 Kilogramm

Zum Produkt
Bio
vegan leben Mandelmus braun 250 g

vegan leben Mandelmus braun 250 g

Mandelmus

Mit dem vegan leben Mandelmus braun holst du dir einen echten Allrounder in deine Küche. Das cremige Mus aus schonend gerösteten Mandeln überzeugt mit einem vollmundigen, leicht nussigen Geschmack und einer feinen Röstnote, die jedem Rezept das gewisse Etwas verleiht. Du kannst es pur als Aufstrich genießen oder als Basis für viele pflanzliche Kreationen verwenden – etwa zum Verfeinern von Saucen, Smoothies oder Desserts. Auch selbstgemachte Mandelmilch oder Käsealternativen gelingen mit dem Mus im Handumdrehen. Dank seiner cremigen Textur lässt es sich leicht verarbeiten und vielseitig kombinieren. Ob süß oder herzhaft – das Mandelmus passt sich deinem Geschmack perfekt an und sorgt für natürliche Aromatik in jeder Zubereitung.

7,49 €

0,25 Kilogramm 29,96 €* / 1 Kilogramm

Zum Produkt
7,49 €

0,25 Kilogramm 29,96 €* / 1 Kilogramm

Zum Produkt
Bio