DeCecco Casareccia 500 g
DeCecco Prod-Nr.: 664657
Was wir an diesem Nudeln lieben:
- Sizilianisch inspirierte Nudelform
- Eingerollte, gebogene Struktur
- Ideal für verschiedene Saucen
- Nur in 12er Schritten käuflich!
Regulärer Preis:
2,39 €
Inhalt:
0.5 Kilogramm
(4,78 € / 1 Kilogramm)
Kostenfreie Lieferung ab 75 € Bestellwert in DE
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Produktmerkmale
Produktinformationen
Ihre Wurzeln hat die De Cecco Casareccia in Sizilien, wobei diese Nudelform auch in weiteren Regionen Süditaliens bekannt ist. Optisch erinnert die Pasta an ein kleines, eingerolltes Pergamentstück mit leicht gebogenen Enden. Ihre Form geht auf die sogenannte Pasta Busiata zurück, bei deren ursprünglicher Herstellung Teigstücke um ein dünnes Pflanzenrohr gewickelt wurden. Damit erwartet Dich eine Pasta mit einer besonderen traditionellen Formgebung.
Im Geschmack zeigt sich die Casareccia mit dem klassischen, dezent getreidigen Charakter italienischer Pasta. Die glatte und zugleich leicht poröse Oberfläche ist darauf ausgelegt, Saucen aufzunehmen. Durch die eingerollte Struktur können sich diese zudem in den Vertiefungen der Nudeln verteilen.
Für Deine veganen Gerichte kannst Du die De Cecco Casareccia beispielsweise mit einer kräftigen Tomatensauce oder einem pflanzlichen Ragout kombinieren. Auch Pesto und verschiedene Gemüsesaucen passen zur besonderen Nudelform. So kannst Du sowohl italienisch inspirierte Klassiker als auch eigene Pastakreationen zubereiten.
Im Geschmack zeigt sich die Casareccia mit dem klassischen, dezent getreidigen Charakter italienischer Pasta. Die glatte und zugleich leicht poröse Oberfläche ist darauf ausgelegt, Saucen aufzunehmen. Durch die eingerollte Struktur können sich diese zudem in den Vertiefungen der Nudeln verteilen.
Für Deine veganen Gerichte kannst Du die De Cecco Casareccia beispielsweise mit einer kräftigen Tomatensauce oder einem pflanzlichen Ragout kombinieren. Auch Pesto und verschiedene Gemüsesaucen passen zur besonderen Nudelform. So kannst Du sowohl italienisch inspirierte Klassiker als auch eigene Pastakreationen zubereiten.
Zubereitungshinweise
Für 500 g Pasta, 6 Liter Wasser zum Kochen bringen und salzen. Für 10-12 Minuten kochen und gelegentlich umrühren. Wasser abgießen und servieren.Informationen & Eigenschaften
| Allergie Merkmale | Enthält Weizen. Kann Spuren von Soja und Senf enthalten. |
|---|---|
| Inhaltsstoffe: | HartWEIZENgrieß |
| Herkunft: | Italien |
| Hersteller: | De Cecco Deutschland GmbH, Zollhof 4, 40221 Düsseldorf |
| Inhalt: | 0,50 kg |
| Produktart: | Nudeln |
| Produktmerkmale: | Erdnussfrei, Lupinenfrei, Selleriefrei, Sesamfrei, Ungeschwefelt |
| Verkehrsbezeichnung: | Teigwaren aus Hartweizengrieß |
Nährwerte ø 100 g
| Energie kJ: | 1490 kJ |
|---|---|
| Energie kcal: | 351 kcal |
| Fett: | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,3 g |
| Kohlenhydrate: | 69 g |
| Davon Zucker: | 3,4 g |
| Eiweiss: | 14 g |