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Produktmerkmale

Dieses Produkt ist erdnussfrei und somit ideal für Menschen mit Erdnussallergie oder Unverträglichkeiten. Mögliche Spuren von Erdnüssen bitte anhand der Allergiemerkmale prüfen.
Erdnussfrei
Dieses Produkt ist selleriefrei und eignet sich daher hervorragend für Menschen mit Sellerieallergie oder Unverträglichkeiten. Mögliche Spuren von Sellerie bitte anhand der Allergiemerkmale prüfen.
Selleriefrei

Produktinformationen

Spiralförmig gedreht und besonders kurz geschnitten präsentieren sich die De Cecco Fusilli als traditionsreiche Nudelsorte aus der italienischen Region Kampanien. Ihre charakteristische Form geht auf eine frühere Herstellungsmethode zurück, bei der ein Teigstrang von Hand um eine dünne Nadel gewickelt wurde. Auch der Name Fusilli verweist auf diese Geschichte und leitet sich vom italienischen Begriff „fuso“ für Spindel ab.

Aromatisch kannst Du Dich auf den klassischen Getreidecharakter italienischer Pasta einstellen. Die gedrehte Struktur spielt besonders bei der Kombination mit Saucen eine wichtige Rolle: Zwischen den Windungen können sich diese verteilen und die Nudeln rundherum begleiten. Dadurch passen Fusilli zu verschiedenen würzigen und tomatenbetonten Rezepten.

Für eine vegane Mahlzeit kannst Du die De Cecco Fusilli mit einer Gemüsesauce aus Tomaten, Paprika, Auberginen oder Zucchini zubereiten. Oliven und Kapern setzen zusätzliche herzhafte Akzente. Ebenso kannst Du eine pflanzliche Käsealternative verwenden und die Spiralnudeln nach Deinen Vorlieben mit weiteren Zutaten ergänzen.

Zubereitungshinweise

Für 500 g Pasta, 6 Liter Wasser zum Kochen bringen und salzen. Für 10-12 Minuten kochen und gelegentlich umrühren. Wasser abgießen und servieren.

Informationen & Eigenschaften

Allergie Merkmale Enthält Weizen.
Kann Spuren von Senf und Soja enthalten.
Inhaltsstoffe: HartWEIZENgrieß
Herkunft: Italien
Hersteller: De Cecco Deutschland GmbH, Zollhof 4, 40221 Düsseldorf
Inhalt: 0,50 kg
Produktart: Nudeln
Produktmerkmale: Erdnussfrei, Lupinenfrei, Selleriefrei, Sesamfrei, Ungeschwefelt
Verkehrsbezeichnung: Teigwaren aus Hartweizengrieß

Nährwerte ø 100 g

Energie kJ: 1490 kJ
Energie kcal: 351 kcal
Fett: 1,5 g
   davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 69 g
   Davon Zucker: 3,4 g
Eiweiss: 14 g

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