DeCecco Orecchiette 500 g
DeCecco Prod-Nr.: 199843
Was wir an diesem Nudeln lieben:
- Typische Pasta aus Apulien
- Kleine, gewölbte Form
- Ideal zu Gemüsesaucen
- Nur in 12er Schritten käuflich!
Regulärer Preis:
2,39 €
Inhalt:
0.5 Kilogramm
(4,78 € / 1 Kilogramm)
Kostenfreie Lieferung ab 75 € Bestellwert in DE
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage
Produktmerkmale
Produktinformationen
Klein, rund und in der Mitte leicht gewölbt – die De Cecco Orecchiette zeichnen sich durch ihre unverwechselbare Form aus. Diese Pastaspezialität ist eng mit der Küche Apuliens verbunden und erinnert optisch an kleine Öhrchen oder Schalen. Ihre besondere Gestalt entstand ursprünglich durch eine traditionelle Technik, bei der einzelne Teigstücke geformt und anschließend mit dem Daumen nach außen gewölbt wurden.
Beim Genuss kannst Du Dich auf ein klassisches Pastaaroma mit zurückhaltenden Getreidenoten einstellen. Durch die Vertiefung in der Mitte können sich Saucen, Gewürze und kleinere Gemüsestückchen gut mit den Nudeln verbinden. Je nach gewählten Zutaten lässt sich das fertige Gericht tomatig, würzig, kräuterbetont oder pikant gestalten.
Für eine apulisch inspirierte Variante kannst Du die De Cecco Orecchiette mit Brokkoli, Knoblauch und Olivenöl servieren. Ebenso passen Tomaten- oder andere Gemüsesaucen zur schalenartigen Form. Kartoffeln, mediterrane Kräuter und eine pflanzliche Käsealternative bieten Dir weitere Möglichkeiten, die Pasta abwechslungsreich zuzubereiten.
Beim Genuss kannst Du Dich auf ein klassisches Pastaaroma mit zurückhaltenden Getreidenoten einstellen. Durch die Vertiefung in der Mitte können sich Saucen, Gewürze und kleinere Gemüsestückchen gut mit den Nudeln verbinden. Je nach gewählten Zutaten lässt sich das fertige Gericht tomatig, würzig, kräuterbetont oder pikant gestalten.
Für eine apulisch inspirierte Variante kannst Du die De Cecco Orecchiette mit Brokkoli, Knoblauch und Olivenöl servieren. Ebenso passen Tomaten- oder andere Gemüsesaucen zur schalenartigen Form. Kartoffeln, mediterrane Kräuter und eine pflanzliche Käsealternative bieten Dir weitere Möglichkeiten, die Pasta abwechslungsreich zuzubereiten.
Zubereitungshinweise
Für 500 g Pasta, 6 Liter Wasser zum Kochen bringen und salzen. Nudeln hinzugeben und für 10-12 Minuten kochen, gelegentlich umrühren. Wasser abgießen und servieren.Informationen & Eigenschaften
| Allergie Merkmale | Enthält Weizen. Kann Spuren von Soja und Senf enthalten. |
|---|---|
| Inhaltsstoffe: | HartWEIZENgrieß |
| Herkunft: | Italien |
| Hersteller: | De Cecco Deutschland GmbH, Zollhof 4, 40221 Düsseldorf |
| Inhalt: | 0,50 kg |
| Produktart: | Nudeln |
| Produktmerkmale: | Erdnussfrei, Lupinenfrei, Selleriefrei, Sesamfrei, Ungeschwefelt |
| Verkehrsbezeichnung: | Teigwaren aus Hartweizengrieß |
Nährwerte ø 100 g
| Energie kJ: | 1490 kJ |
|---|---|
| Energie kcal: | 351 kcal |
| Fett: | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,3 g |
| Kohlenhydrate: | 69 g |
| Davon Zucker: | 3,4 g |
| Eiweiss: | 14 g |