Veganes Granola
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30-40 Min.
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2 große Vorratsgläser
Leckeres, knuspriges Kokos-Granola darf bei keinem Frühstück fehlen! Es eignet sich perfekt für Smoothie Bowls, in veganen Joghurt Alternativen oder ganz klassisch mit Pflanzendrink und frischen Früchten. Du kannst unser Rezept beliebig abwandeln und so dein veganes Granola perfekt auf deinen Geschmack anpassen. Mehr Nüsse oder weniger Kokoschips? Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!
Zutaten
- 400g Biogreno kernige Haferflocken
- 80g Biogreno Kürbiskerne
- 80g Biogreno Sonnenblumenkerne
- 60g Biogreno Kokoschips
- 4 TL Zimt
- 90g Jeden Tag Bio Kokosöl
- 80g Biogreno Ahornsirup
- 50g vegan leben Mandelmus
- geriebene Schale einer Orange
- n.B. Trockenfrüchte wie:
- Sultaninen
- Gojibeeren
Zubereitung
1. Granola zubereiten
Das Kokosöl zusammen mit dem Ahornsirup und Mandelmus in einem Topf erhitzen, bis das Kokosöl geschmolzen ist. Jetzt Zimt und die geriebene Schale einer Orange hinzugeben. In einer großen Schüssel Haferflocken, Kürbiskerne und Sonnenblumenkerne vermengen und die flüssigen Zutaten hinzugeben. Alles gut verrühren und auf zwei mit Backpapier ausgelegten Backblechen verteilen.
2. Granola backen
Bei 140°C Umluft für ca. 30-40 Minuten backen. Alle 5 Minuten umrühren.
Artikel aus diesem Rezept
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0,50 Kilogramm (3,38 €* / 1 Kilogramm)
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0,25 Kilogramm (13,16 €* / 1 Kilogramm)
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Biogreno Sonnenblumenkerne 250 g
BiogrenoDie Biogreno Sonnenblumenkerne 250 g sind die perfekte Zutat für deine vegane Küche. Mit ihrem milden, nussigen Geschmack und der knackigen Textur lassen sie sich vielfältig einsetzen - ob als Snack oder als Zutat für zahlreiche Rezepte. Die Kerne kommen ohne künstliche Zusätze aus und sind somit ideal für alle, die Wert auf natürliche, vegane Lebensmittel legen. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch unglaublich vielseitig und passen perfekt in Salate, Müsli, Smoothies oder vegane Backwaren. Die praktische 250 g Packung sorgt dafür, dass du immer genug Vorrat hast, um deine Gerichte zu verfeinern.
0,25 Kilogramm (5,96 €* / 1 Kilogramm)
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Alle Produkte von Biogreno
Biogreno Kokos Chips 100 g
BiogrenoMit den Biogreno Kokos Chips bringst du ein Stück tropisches Aroma in deine Küche. Die feinen Chips überzeugen durch ihren natürlichen, leicht süßlichen Geschmack und das sanft nussige Kokosaroma. Sie passen perfekt in Müslis oder Bowls und verleihen deinen Frühstückskreationen eine exotische Note mit feinem Crunch. Auch in herzhaften Gerichten kommen sie wunderbar zur Geltung – etwa als Topping für Suppen, Currys oder asiatisch inspirierte Speisen. Durch ihre knackige Textur sind die Kokos Chips zudem ein idealer Snack für zwischendurch.Ob pur genascht oder als vielseitige Zutat in der Küche: Die Biogreno Kokos Chips bringen Abwechslung und feinen Geschmack in deinen Alltag und machen jedes Gericht zu einem besonderen Genussmoment.
0,10 Kilogramm (14,90 €* / 1 Kilogramm)
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Biogreno Ahornsirup 250 ml
BiogrenoDer Biogreno Ahornsirup 250 ml ist ein hochwertiger, 100 % natürlicher Sirup, der aus den besten Ahornbäumen gewonnen wird. Mit seinem intensiven, süßen Geschmack und der goldenen Farbe eignet er sich perfekt zum Verfeinern von veganen Frühstücksgerichten wie Pancakes, Waffeln oder Pfannkuchen. Dieser Ahornsirup kommt ganz ohne künstliche Zusätze aus und wird auf nachhaltige Weise produziert, was ihn zur idealen Wahl für deine vegane Küche macht. Die 250 ml Flasche ist praktisch und sorgt dafür, dass du immer genügend Vorrat hast, um deine Gerichte mit einem Hauch von Süße zu bereichern. Verwende den Ahornsirup zum Beispiel als Topping für dein Müsli oder vegane Milchalternativen, um es mit einer natürlichen Süße zu verfeinern. Auch in veganen Desserts, wie Kuchen, Keksen oder Pudding, lässt sich der Sirup hervorragend einsetzen, um eine besondere Note zu verleihen. Du kannst ihn auch in Salatdressings oder als süßen Zusatz in Getränken wie Tee oder Kaffee verwenden.
0,25 Liter (19,96 €* / 1 Liter)
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vegan leben Mandelmus 250 g
vegan lebenMit dem vegan leben Mandelmus bringst du natürliche Vielfalt in deine Küche. Das cremige Mus überzeugt mit einem angenehm milden, leicht süß-nussigen Geschmack und lässt sich auf viele Arten genießen. Ob als feiner Aufstrich auf frischem Brot, als Zutat in cremigen Smoothies oder als Grundlage für pflanzliche Alternativen wie Mandelmilch oder Käsealternativen – das Mus zeigt sich in jeder Variante von seiner besten Seite. Durch seine zarte Konsistenz lässt es sich leicht verarbeiten und harmoniert mit süßen wie herzhaften Zutaten. Auch beim Backen oder in Dressings sorgt das Mandelmus für eine feine, aromatische Note.
0,25 Kilogramm (29,96 €* / 1 Kilogramm)
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0,15 Kilogramm (10,60 €* / 1 Kilogramm)
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vegan lebenGojibeeren peppen Müslis, veganen Joghurt, veganen Quark und Salate jeder Art auf. Mit ihrem leicht herben Geschmack geben Gojibeeren außerdem Kuchen, Torten und Eis eine besondere Note.
0,13 Kilogramm (21,52 €* / 1 Kilogramm)
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