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Produktmerkmale

Dieses Bio-Produkt wird für umweltbewusste Verbraucher produziert, die Wert auf natürliche und ökologische Produkte legen.
Bio
Dieses Produkt ist erdnussfrei und somit ideal für Menschen mit Erdnussallergie oder Unverträglichkeiten. Mögliche Spuren von Erdnüssen bitte anhand der Allergiemerkmale prüfen.
Erdnussfrei
Dieses glutenfreie Produkt ist speziell für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit entwickelt worden, damit sie sorgenfrei genießen können. Mögliche Spuren von Gluten bitte anhand der Allergiemerkmale prüfen.
Glutenfrei
Dieses Produkt ist selleriefrei und eignet sich daher hervorragend für Menschen mit Sellerieallergie oder Unverträglichkeiten. Mögliche Spuren von Sellerie bitte anhand der Allergiemerkmale prüfen.
Selleriefrei

Produktinformationen

Mit den Bauck Mühle Brownies zauberst du im Handumdrehen schokoladige Küchlein, die einfach jedem schmecken. Statt klassischem Weizenmehl kommt in dieser Mischung eine besondere Kombination aus Reisvollkornmehl und Mais zum Einsatz. Dadurch sind die Brownies von Natur aus glutenfrei und lassen sich auch wunderbar vegan zubereiten – perfekt, wenn du Wert auf Genuss ohne Kompromisse legst.

Schon beim Anrühren entsteht ein herrlich cremiger Teig, der sich beim Backen in saftige Brownies verwandelt. Kleine Stückchen edler Zartbitterschokolade sorgen für ein intensives Aroma und eine extra Portion Biss. Der verführerische Schokoladenduft, der durch deine Küche zieht, macht die Vorfreude auf den ersten Bissen noch größer.

Ob als süße Belohnung zwischendurch, als Highlight beim Kaffeetrinken oder als Dessert auf einer Feier – die Bauck Mühle Brownies sind vielseitig einsetzbar und schnell gemacht. So kannst du dir jederzeit einen köstlichen, saftigen Schokogenuss gönnen.

Zubereitungshinweise

Zubereitung ohne Ei
Zutaten: 150g weiche Margarine, 2 gestr. TL Johannisbrotkernmehl (oder 2 gestr. EL Sojamehl) und 100 ml Wasser oder Sojadrink

1. Den Backofen auf 175 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.
2. In einem Topf 150 g Margarine auflösen und 100 ml kaltes Wasser oder Sojadrink dazugeben.
3. Die Brownie-Mischung in eine Schüssel geben und 2 gestr. TL Johannisbrotkernmehl oder 2 gestr. EL Sojamehl untermischen.
4. Die Margarine-Wasser-Mischung dazugeben und zu einer glatten Masse verrühren.
5. Die Masse in der Backform verteilen und glatt streichen.
6. Auf der mittleren Schiene ca. 25 Minuten backen.
7. Gut auskühlen lassen und in Stücke schneiden.

Informationen & Eigenschaften

Allergie Merkmale Kann Spuren von Schalenfrüchten/Nüssen, Milch, Soja und Sesam enthalten.
Inhaltsstoffe: Rohrohrzucker*, Maisstärke*, Schokoblätter Zartbitter* 15% (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*), Reisvollkornmehl*, Kakaopulver* 8%, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Meersalz, Vanille*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Hersteller: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, ,
Inhalt: 0,40 kg
Produktart: Brownie Backmischung
Produktmerkmale: Bio, Erdnussfrei, Glutenfrei, Selleriefrei, Vegan
Verkehrsbezeichnung: Dunkler Rührteig mit Schokostückchen
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Nährwerte ø 100 g

Energie kJ: 1663 kJ
Energie kcal: 393 kcal
Fett: 5,1 g
   davon gesättigte Fettsäuren: 3 g
Kohlenhydrate: 81 g
   Davon Zucker: 54 g
Eiweiss: 4,1 g
Salz: 0,19 g

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