BIOVEGAN EI-Ersatz 20 g
BIOVEGAN Prod-Nr.: 496645
Was wir an diesem Ei-Ersatz lieben:
- Pflanzlicher Ei-Ersatz
- Perfekt zum Kochen und Backen
- Mit Sprudelwasser verrühren
1,39 €
Kostenfreie Lieferung ab 75 € Bestellwert in DE
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage
Produktmerkmale
Produktinformationen
Du kannst den Ei-Ersatz zum Beispiel für klassische Backideen wie Waffeln, Pfannkuchen, Pancakes oder Rührkuchen verwenden. Dort sorgt er für eine gute Bindung und eine gleichmäßige Textur im Teig. Auch in herzhaften Rezepten lässt er sich unkompliziert einsetzen, etwa für Kartoffel- oder Gemüsepuffer, Aufläufe oder zum Panieren von Gemüse und anderen Zutaten. Die Anwendung ist einfach und lässt sich gut in bestehende Rezepte integrieren.
Zubereitungshinweise
5 g entspricht ca. 1 TL Ei-Ersatz5 g und 50 ml Wasser ersetzen 1 Vollei
5 g pflanzlicher Ei-Ersatz mit 50 ml Wasser verrühren. Dann die weiteren flüssigen Zutaten dazugeben und miteinander schaumig schlagen. Trockene Zutaten gut vermischen und mit der angerührten Flüssigkeit zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.
Zur Zubereitung von Rühr- oder Spiegelei nicht geeignet.
Informationen & Eigenschaften
| Allergie Merkmale | Enthält Süßlupinenmehl. Kann Spuren von Soja, Sellerie, Senf, Sesam und Schalenfrüchten enthalten. |
|---|---|
| Inhaltsstoffe: |
SüßLUPINENmehl*, Maisstärke*, Maismehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*; Leinprotein*, Sonnenblumenprotein*, Emulgator: Lecithine* (Sonnenblume*). *aus kontrolliert biologischem Anbau. |
| Hersteller: | Biovegan GmbH, Biovegan-llee 1, DE-56579 Bonefeld, , |
| Inhalt: | 0,02 kg |
| Produktart: | Ei-Ersatz |
| Produktmerkmale: | Bio, Erdnussfrei, Glutenfrei, Selleriefrei, Sojafrei, Vegan |
| Verkehrsbezeichnung: | Pulvermischung für pflanzlichen Ei-Ersatz |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
Nährwerte ø 100 g
| Energie kJ: | 1349 kJ |
|---|---|
| Energie kcal: | 324 kcal |
| Fett: | 8,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1,2 g |
| Kohlenhydrate: | 14 g |
| Davon Zucker: | 6,6 g |
| Eiweiss: | 30 g |
| Salz: | 0,02 g |
Deine Veganleben-Vorteile
Unser bezahlbares veganes Sortiment an 100% pflanzlichen Lebensmitteln, Drogerieartikeln und Tiernahrung für eine verantwortungsvolle Lebensweise. Unser Angebot umfasst hochwertige Produkte, größtenteils aus ökologischer Landwirtschaft und mit Bio-Siegel, die zeigen, dass eine vegane Ernährung vielfältig und genussvoll sein kann.
Der Großteil unserer Artikel stammt aus ökologischer Landwirtschaft und trägt ein offizielles Bio-Siegel.
Viele unserer Artikel sind palmölfrei und auch entsprechend gekennzeichnet.
Eine vegane Lebensweise schont Tiere und Umwelt.
Lebensmittel und Drogerieartikel sind vegan. Veggie Dog Tierfutter zu 99,99%.
