Bauckhof Vollkorn Hafermehl 350 g
Bauckhof Prod-Nr.: 762634
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Produktmerkmale
Produktinformationen
Zubereitungshinweise
Unser Hafermehl hat einen fein-nussigen Geschmack und ist reich an Ballaststoffen.Du kannst Hafermehl besonders gut zum Backen von Kuchen, Keksen und Broten verwenden, Kuchen und Brote werden mit Hafermehl schön saftig.
Ersetze einfach bis zu 20% des Mehls in herkömmlichen Rezepten durch Hafermehl.
Feine Haferkekse
200g Hafermehl, 100g kalte Butter oder Margarine, 70g Zucker, 1 Prise Salz, 1 Prise Vanille
Alle Zutaten zu einem geschmeideigen Teig verkneten. Den Teig zu walnussgroßen Kugeln formen, Kuglen flach drücken und mit 2 cm Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen mit ober- und Unterhitze bei 175 °C je nach Dicke der Kekse 10-15 Minuten backen. Die Kekse sind nach dem Backen zunächst noch weich und werden erst beim auskühlen fest.
Informationen & Eigenschaften
| Allergie Merkmale | Enthält Hafer glutenfrei. |
|---|---|
| Inhaltsstoffe: |
Hafervollkornmehl** glutenfrei. **aus biologisch-dynamischen Anbau |
| Herkunft: | Hergestellt in Deutschland |
| Hersteller: | Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, , |
| Inhalt: | 0,35 kg |
| Produktart: | Hafermehl |
| Produktmerkmale: | Bio, Erdnussfrei, Glutenfrei, Hefefrei, Palmoelfrei, Selleriefrei, Sojafrei, Vegan |
| Verkehrsbezeichnung: | Bio Demeter Hafermehl Vollkorn, glutenfrei 350g |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-007 |
Nährwerte ø 100 g
| Energie kJ: | 1560 |
|---|---|
| Energie kcal: | 370 |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1,1 |
| Kohlenhydrate: | 60 |
| Davon Zucker: | 0,8 |
| Eiweiss: | 13 |
| Salz empfohlenen Tagesmenge: | 0,03 g |
| Fett: | 6,7 |
| Fett Tagesmenge: | 6,7 g |
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