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Produktmerkmale

Dieses Produkt ist erdnussfrei und somit ideal für Menschen mit Erdnussallergie oder Unverträglichkeiten. Mögliche Spuren von Erdnüssen bitte anhand der Allergiemerkmale prüfen.
Erdnussfrei
Dieses glutenfreie Produkt ist speziell für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit entwickelt worden, damit sie sorgenfrei genießen können. Mögliche Spuren von Gluten bitte anhand der Allergiemerkmale prüfen.
Glutenfrei
Dieses Produkt ist selleriefrei und eignet sich daher hervorragend für Menschen mit Sellerieallergie oder Unverträglichkeiten. Mögliche Spuren von Sellerie bitte anhand der Allergiemerkmale prüfen.
Selleriefrei
Frei von Soja, ist dieses Produkt ideal für Menschen mit Sojaallergie oder diejenigen, die Soja in ihrer Ernährung vermeiden möchten. Mögliche Spuren von Soja bitte anhand der Allergiemerkmale prüfen.
Sojafrei

Produktinformationen

Ihre dunkelrote Farbe und die charakteristische, nierenähnliche Form machen Kidneybohnen zu einer unverwechselbaren Zutat in der Küche. Mit den Hofgut Kidneybohnen kannst Du zahlreiche Gerichte zubereiten, die von mexikanisch inspirierten Rezepten bis zu herzhaften Gemüsepfannen reichen. Die Bohnen lassen sich mit Reis, Mais, Tomaten und unterschiedlichen Gewürzen kombinieren. Besonders in Gerichten mit mehreren Zutaten kommen ihre kräftige Farbe und ihre typische Form gut zur Geltung.

Beim Essen bemerkst Du einen milden, leicht süßlichen Geschmack, der von erdigen und dezent nussigen Nuancen begleitet wird. Das Innere der Kidneybohnen ist weich und leicht mehlig, während die äußere Hülle für etwas Biss sorgt. Ihr zurückhaltendes Aroma lässt sich vielseitig ergänzen. Kreuzkümmel bringt beispielsweise eine warme, würzige Note ein, während Chili für Schärfe sorgt. Auch geräuchertes Paprikapulver und Koriander passen gut zu ihrem Geschmacksprofil.

Für ein veganes Chili kannst Du die Bohnen mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln kombinieren und dazu Reis servieren. Ebenso eignen sie sich als Füllung für Burritos mit Avocado, Mais und einer würzigen Salsa. Wenn Du eine kalte Variante bevorzugst, bereite einen Bohnensalat mit Gurke, roten Zwiebeln und Limettendressing zu. Auch für selbst gemachte Bohnenbratlinge mit Haferflocken und Gewürzen kannst Du sie verwenden.

Informationen & Eigenschaften

Inhaltsstoffe: Kidneybohnen, Wasser, Salz, Zucker, Festigungsmittel: Calciumchlorid
Abtropfgewicht: 480g
Hersteller: I.Schroeder KG (GmbH & Co.), Am Sandtorkai 37, 20457 Hamburg
Inhalt: 0,80 kg
Produktart: Kidneybohnen
Produktmerkmale: Erdnussfrei, Glutenfrei, Lupinenfrei, Selleriefrei, Senffrei, Sesamfrei, Sojafrei, Ungeschwefelt
Verkehrsbezeichnung: Kidneybohnen

Nährwerte ø 100 g

Energie kJ: 408 kJ
Energie kcal: 97 kcal
Fett: ﹤0,5 g
   davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 11 g
   Davon Zucker: 1,9 g
Eiweiss: 7,2 g
Salz: 0,65 g

Deine Veganleben-Vorteile

Entdecken Sie unser veganes Sortiment aus pflanzlichen Lebensmitteln, Drogerieartikeln und Tiernahrung. Unser Angebot umfasst eine große Auswahl an Produkten, darunter zahlreiche Artikel aus ökologischer Landwirtschaft mit EU-Bio-Siegel sowie viele palmölfreie Produkte. So finden Sie vielfältige Möglichkeiten für eine pflanzliche Lebensweise.

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Viele unserer Lebensmittel stammen aus ökologischer Landwirtschaft und tragen das EU-Bio-Siegel.

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Viele unserer Produkte sind palmölfrei. Dies ist jeweils in der Produktbeschreibung gekennzeichnet.

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Die veganen Eigenschaften und weitere Produktmerkmale finden Sie transparent in den jeweiligen Produktinformationen.

Icon für vegane Lebensmittel und Drogerieartikel in unserem veganen Onlineshop

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