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Produktmerkmale

Dieses Produkt ist erdnussfrei und somit ideal für Menschen mit Erdnussallergie oder Unverträglichkeiten. Mögliche Spuren von Erdnüssen bitte anhand der Allergiemerkmale prüfen.
Erdnussfrei
Dieses Produkt ist selleriefrei und eignet sich daher hervorragend für Menschen mit Sellerieallergie oder Unverträglichkeiten. Mögliche Spuren von Sellerie bitte anhand der Allergiemerkmale prüfen.
Selleriefrei
Frei von Soja, ist dieses Produkt ideal für Menschen mit Sojaallergie oder diejenigen, die Soja in ihrer Ernährung vermeiden möchten. Mögliche Spuren von Soja bitte anhand der Allergiemerkmale prüfen.
Sojafrei

Produktinformationen

Schwedisches Fladenbrot einmal anders: Das Mjãlloms Traditional Oat Flatbread überzeugt mit seiner dünnen, knusprigen Beschaffenheit und einer goldbraun gebackenen Oberfläche. Für das Haferknäckebrot verwendet die schwedische Bäckerei Mjãlloms unter anderem Hafer, Weizen und Roggen. Die flachen Brotscheiben lassen sich unkompliziert portionieren und bieten Dir eine vielseitige Grundlage für unterschiedliche Beläge. Ob zum Frühstück, als Beilage oder für eine kleine Zwischenmahlzeit, das Gebäck passt zu zahlreichen Gelegenheiten.

Der Hafer verleiht dem Flatbread eine leicht nussige Geschmacksnote, die durch die kräftigeren Getreidearomen von Weizen und Roggen ergänzt wird. Beim Backen entstehen feine Röstaromen, die dem Brot seinen charakteristischen Geschmack geben. Eine dezente Süße rundet das Zusammenspiel ab, während die dünne Struktur beim Hineinbeißen angenehm knackt. Dadurch harmoniert das Haferfladenbrot mit fruchtigen ebenso wie mit würzigen Zutaten.

Für eine herzhafte Variante kannst Du die Scheiben mit einer pflanzlichen Frischkäsealternative, Avocado und frischem Dill belegen. Auch eine Kombination aus Hummus, gerösteten Möhren und etwas Sesam passt zum nussigen Haferaroma. Wenn Du süße Beläge bevorzugst, probiere Mandelmus mit Birnenscheiben oder einen fruchtigen Beerenaufstrich. Als knusprige Beilage zu einer cremigen Kartoffelsuppe oder einem bunten Gemüsesalat lässt sich das schwedische Flatbread ebenfalls servieren.

Informationen & Eigenschaften

Allergie Merkmale Enthält Weizen, Hafer, Roggen, Weizengluten, Gerste
Inhaltsstoffe: Wasser, WEIZENmehl, HAFERvollkornmehl, ROGGENmehl, WEIZENGLUTEN, Sirup, GERSTENmalz, Salz, Trockenhefe, Hirschhornsalz, Mehlbehandlungsmittel (Amylase, Ascorbinsäure, Xylanase).
Das Produkt enthält 31 % Hafer
Hersteller: Koebmanden Handesgesellschaft mbH, Dorfstraße 49, 24783 Osterrönfeld
Inhalt: 0,12 kg
Produktart: Knäckebrot
Produktmerkmale: Erdnussfrei, Lupinenfrei, Selleriefrei, Senffrei, Sesamfrei, Sojafrei, Ungeschwefelt
Verkehrsbezeichnung: Traditional Oat Flatbread

Nährwerte ø 100 g

Energie kJ: 1550 kJ
Energie kcal: 370 kcal
Fett: 3,3 g
   davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 63 g
   Davon Zucker: 2,5 g
Eiweiss: 13 g
Salz: 1,1 g

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