Valenzi Pfifferlinge 180 g
Valenzi Prod-Nr.: 20663
Was wir an diesem Pfifferlinge lieben:
- Handverlesene Pfifferlinge aus Wildsammlung
- Pfeffrig-würziger Geschmack mit erdigen Nuancen
- Mittelgroße Pilze für vielseitige Rezeptideen
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Produktmerkmale
Produktinformationen
Pfifferlinge sind für ihren unverwechselbaren, leicht pfeffrigen Geschmack bekannt. Neben der würzigen Note kannst Du feine erdige und dezent nussige Nuancen wahrnehmen. Das feste Pilzfleisch sorgt für einen angenehmen Biss und unterscheidet sich deutlich von weicheren Pilzsorten. Besonders gut harmoniert das Aroma mit Zwiebeln, Petersilie und Thymian. Auch etwas schwarzer Pfeffer kann die charakteristische Würze zusätzlich unterstreichen.
Für ein herzhaftes Mittagessen kannst Du die Pfifferlinge mit Kartoffeln und gebratenen Zwiebeln kombinieren. Ebenso passen sie zu Bandnudeln mit einer pflanzlichen Sahnealternative oder zu einem cremigen Risotto mit frischen Kräutern. Eine weitere Möglichkeit ist eine herzhafte Pilzfüllung für Blätterteigtaschen. Beachte bei der Zubereitung die Packungshinweise, da die Pilze eingesalzen verarbeitet wurden.
Informationen & Eigenschaften
| Inhaltsstoffe: | Pfifferlinge, Wasser, Salz Säuerungsmittel: Citronensäure Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure |
|---|---|
| Abtropfgewicht: | 100g |
| Hersteller: | Valenzi GmbH & Co. KG, Industriestraße 5-7, 29556 Suderburg |
| Inhalt: | 0,18 kg |
| Produktart: | Pfifferlinge |
| Produktmerkmale: | Erdnussfrei, Glutenfrei, Lupinenfrei, Selleriefrei, Senffrei, Sesamfrei, Sojafrei, Ungeschwefelt |
| Verkehrsbezeichnung: | Pfifferlinge, ausgesucht klein. Hergestellt aus eingesalzenen Pilzen. |
Nährwerte ø 100 g
| Energie kJ: | 94 kJ |
|---|---|
| Energie kcal: | 23 kcal |
| Fett: | 0,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,2 g |
| Kohlenhydrate: | 0,6 g |
| Davon Zucker: | ﹤0,1 g |
| Eiweiss: | 1,4 g |
| Salz: | 1 g |
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