Vegan Grillen: Leckere Ideen fürs Grillfest
Sommerzeit ist Grillzeit. Du suchst nach köstlichen veganen Grillideen für dich oder das nächste große Grillfest? Fürs Grillen ohne Fleisch oder andere tierische Produkte gibt es vielfältige vegane Grillrezepte zum Ausprobieren. Wir zeigen dir, wie vegan grillen einfach und lecker geht!
Inhaltsverzeichnis
Vegane Grillideen: Herzhaftes für deinen Grillabend
Viele Menschen verbinden Grillen mit Fleisch und stehen beim fleischlosen Grillen für Veganer vor der Frage: Wie kann ich vegan grillen? Dabei ist Grillen ohne Fleisch ganz einfach. Die Auswahl an leckeren veganen Grillprodukten ist heute beeindruckend. Genieße das sommerliche Grillvergnügen mit einer Vielzahl schmackhafter Fleischersatzprodukte für das vegane Grillen. Mit diesen vielseitigen veganen Grilloptionen kannst du köstliche Gerichte zubereiten und ein veganes Grillfest genießen:
Vegane Bratwurst für den Grill
Wer auf Fleisch verzichten möchte, muss noch lange nicht auf Bratwurst verzichten. Die vegane Bratwurst erfreut sich immer größerer Beliebtheit als leckere und pflanzliche Alternative zur klassischen Wurst. Für ein gelungenes Grillfest ohne Fleisch - erlebe die köstlichen Möglichkeiten des veganen Grillens mit erstklassigem Fleischersatz.
Vegane Bratwurst wie unsere vegan leben Rostbratwurst passt perfekt zu beliebten veganen Grillbeilagen wie Salaten, Dips oder Gemüse. Die kleinen veganen Würstchen werden beim Grillen zum knusprigen und saftigen Genuss. Für mehr Abwechslung an veganer Wurst, probiere auch die vegan leben Kräuter-Griller mit würziger Note oder die vegan leben Currywurst als Klassiker mit Pommes.
Vegane Bratwurst
vegan leben Currywurst 345 g
vegan lebenDie pflanzliche Currywurst von vegan leben sieht nicht nur so aus, sondern schmeckt auch noch so gut wie der Klassiker unter den Fast Food Produkten. Einfach kurz anbraten und mit Pommes und Curry-Ketchup servieren.
0,35 Kilogramm (11,57 €* / 1 Kilogramm)
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Alle Produkte von vegan leben
Vegane Burger grillen
Fleischlos Grillen und trotzdem leckere Burger braten? Das geht! Mit saftigen, veganen Patties, frischem Salat und hausgemachten Saucen wird das Grillen von veganen Burgern zu einem kulinarischen Erlebnis. Verschiedene Burger und Bratlinge sowie eine Auswahl an Saucen und weiteren Zutaten lassen Freiraum für Kreativität, sodass jede Person sich den veganen Burger nach eigenem Geschmack zusammenstellen kann.
Entdecke die vegan leben Bratlinge toskana, die mit ihrem mediterranen Geschmack von Tomaten und Basilikum hervorragend für deinen veganen Burger geeignet sind. In Kombination mit dem Käseersatz von vegan leben entsteht ganz einfach ein leckerer veganer Cheeseburger.
Patties und Käseersatz für deinen veganen Burger
vegan leben Pflanzliche Scheiben mild 75 g
vegan lebenDie vegan leben Pflanzlichen Scheiben mild überzeugen mit ihrem fein abgestimmten, dezent-cremigen Geschmack, der an jungen Gouda erinnert. Ihre sanfte, ausgewogene Aromatik macht sie zum idealen Begleiter für den Alltag – ob auf frischem Brot, in Sandwiches oder leicht geschmolzen auf Burgern und Baguettes. Durch ihre angenehm weiche Konsistenz lassen sich die Scheiben vielseitig einsetzen und harmonieren perfekt mit herzhaften wie milden Zutaten. Frei von Soja und Gluten sind sie außerdem eine gute Wahl für alle, die auf bestimmte Inhaltsstoffe verzichten möchten. Geschmacklich begeistern sie mit einer leichten, runden Note, die sich dezent entfaltet und jedem Gericht eine milde Würze verleiht. Die vegan leben Pflanzlichen Scheiben mild bieten dir unkomplizierten, pflanzlichen Genuss – cremig, vielseitig kombinierbar und perfekt für ein harmonisches Geschmackserlebnis bei jeder Mahlzeit.
0,08 Kilogramm (13,20 €* / 1 Kilogramm)
0,08 Kilogramm (13,20 €* / 1 Kilogramm)
Alle Produkte von vegan leben
vegan leben Pflanzliche Scheiben pikant 75 g
vegan lebenDie vegan leben Pflanzlichen Scheiben pikant bringen würzigen Geschmack und cremige Textur auf dein Brot. Inspiriert von klassischem englischem Cheddar überzeugen sie mit einer fein abgestimmten, leicht pikanten Note, die für ein vollmundiges Geschmackserlebnis sorgt. Ihr intensives Aroma entfaltet sich sowohl kalt als auch geschmolzen – perfekt für vielseitige Zubereitungen in der Küche. Auf dem Frühstücksbrot, in Sandwiches oder geschmolzen auf Burgern und überbackenen Snacks kommen die Scheiben besonders gut zur Geltung. Sie sind frei von Soja und Gluten und somit auch für Menschen mit Unverträglichkeiten eine ideale Wahl. Der vegan leben Pflanzliche Scheiben pikant Aufschnitt überzeugt durch seine cremige Konsistenz und seinem ausgewogenem Geschmack.
0,08 Kilogramm (13,20 €* / 1 Kilogramm)
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Gemüse für vegane Grillspieße
Ob als Hauptbestandteil oder als Beilage: Fast jedes Gemüse kann auf dem Grill zubereitet werden. Besonders beliebt sind Paprika, Zucchini, Auberginen, Pilze, Tomaten und rote Zwiebeln. Du kannst sie einfach mit etwas Öl, Salz sowie Gewürzen marinieren und entweder so auf den Grill legen oder bunte, vegane Grillspieße vorbereiten. Zur Spargelsaison wird auch gerne grüner Spargel gegrillt oder ihr probiert im Sommer frische Maiskolben mit veganer Butter und Gewürzen aus.
Tofu und Tempeh als veganer Fleischersatz
Vegan Grillen könnt ihr auch mit Tofu oder Tempeh, zwei proteinreichen Fleischalternativen. Du kannst sie für einen würzigeren Geschmack ebenfalls marinieren und grillen oder als Teil eurer veganen Grillspieße verwenden.
Veganer Tofu
vegan leben Tofu natur 200 g
vegan lebenMit dem vegan leben Tofu natur holst du dir eine vielseitige Grundlage in deine Küche, die du ganz nach deinem Geschmack verfeinern kannst. Der Tofu ist in seiner puren Form angenehm neutral im Aroma, wodurch er sich perfekt an unterschiedliche Gewürze und Marinaden anpasst. So kannst du ihn individuell würzen und abwechslungsreich einsetzen. Besonders lecker schmeckt er angebraten, wenn er außen eine goldbraune Kruste entwickelt und sich wunderbar mit Gemüse- oder Getreidegerichten kombinieren lässt. Auch in frischen Salaten bringt er eine leichte, proteinreiche Komponente ein. Darüber hinaus eignet sich der Tofu natur hervorragend als Basis für kreative Gerichte: ob als herzhafter Brotbelag, in einer fruchtigen Tomatensauce oder als pflanzliche Alternative für eine klassische Bolognese. Mit vegan leben Tofu natur hast du ein Produkt, das dir Flexibilität, Kreativität und bewussten Genuss in deine Alltagsküche bringt.
0,20 Kilogramm (9,95 €* / 1 Kilogramm)
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vegan leben Tofu Mandel-Nuss 200 g
vegan lebenMit dem vegan leben Tofu Mandel-Nuss erhältst du eine besonders aromatische Variante, die sich vielseitig einsetzen lässt. Der feine Geschmack von Mandeln verbindet sich mit einer nussigen Note und macht diesen Tofu zu einer spannenden Basis für viele Gerichte. In seiner Konsistenz bleibt er angenehm fest, wodurch er sich hervorragend anbraten lässt. So kannst du ihn als knusprige Ergänzung zu Gemüse- oder Getreidegerichten verwenden oder in frische Salate integrieren, um für zusätzlichen Biss und Geschmack zu sorgen. Auch als herzhafter Brotbelag bietet er eine abwechslungsreiche Alternative, die den Alltag bereichert. Durch seine natürliche Rezeptur fügt er sich flexibel in deine Küche ein und lässt sich nach Belieben würzen oder marinieren. Mit vegan leben Tofu Mandel-Nuss entdeckst du eine pflanzliche Variante, die Nussigkeit und Vielseitigkeit harmonisch verbindet und für kreative Genussmomente sorgt.
0,20 Kilogramm (12,45 €* / 1 Kilogramm)
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Alle Produkte von vegan leben
vegan leben Tofu geräuchert 200 g
vegan lebenDer vegan leben Tofu geräuchert ist die ideale Wahl, wenn du deine Gerichte mit einer besonderen Geschmacksnote verfeinern möchtest. Sein charakteristisches Raucharoma sorgt dafür, dass selbst einfache Rezepte ein intensives, herzhaftes Profil erhalten. Durch seine feste Struktur kannst du ihn in Würfeln oder Scheiben anbraten, wodurch er außen knusprig und innen saftig bleibt. Er passt hervorragend zu buntem Gemüse aus der Pfanne, zu herzhaften Getreidegerichten oder als würzige Komponente in frischen Salaten. Auch in einer aromatischen Tomatensauce macht er eine gute Figur und lässt sich perfekt für eine vegane Bolognese verwenden. Darüber hinaus kannst du ihn als abwechslungsreichen Brotbelag genießen und dir so eine schnelle, herzhafte Mahlzeit zaubern. Mit dem vegan leben Tofu geräuchert bringst du Abwechslung, Würze und einen Hauch von Rauchigkeit in deine Küche – für kreative Rezepte und vielfältigen Genuss.
0,20 Kilogramm (12,45 €* / 1 Kilogramm)
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Alle Produkte von vegan leben
Käseersatz als veganer Grillkäse
Grillkäse hat sich in den letzten Jahren zum beliebten Grillprodukt entwickelt, ist aber nicht vegan und streng genommen auch nicht vegetarisch. Im Kühlregal ist veganer Grillkäse aber als Taler für den Grill, Ofen oder die Pfanne zu finden. Es gibt ihn ungewürzt oder mariniert mit Kräutern und anderen Gewürzen. Aufgrund der pflanzlichen Basis verzichtet die Rezeptur auf Milchprodukte und tierisches Lab. Die vegane Käsealternative kann z.B. auf Basis von Mandeln, Cashewkernen oder Gemüse hergestellt werden. Der vegane Grilltaler ist formstabil, sodass er bei Hitze nicht zerläuft, aber trotzdem eine cremige und weiche Konsistenz erreicht.
Vegane Salate als Beilager zum veganen Grillen
Wenn du vegan grillen möchtest, dürfen vegane Salate natürlich nicht fehlen. Für einen klassischen Nudel- oder Kartoffelsalat kannst du hervorragend unsere vegan leben Salatmayonnaise benutzen, um ein cremiges Dressing herzustellen. Innerhalb Deutschlands ist Salat mit Mayonnaise aber nicht überall gern gesehen. Wie wäre es deshalb mit unserem Rezept für vegane Kräuter-Griller mit lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat? In unserer veganen Welt findest du übrigens viele vegane Rezepte zum Ausprobieren. Die Vielfalt an veganen Salaten ist riesig. Zum sommerlichen Grillen sind köstliche Ideen auch Couscous-Salat, Linsensalat oder veganer Coleslaw.
Zutaten für vegane Salate zum Grillen
vegan leben Salatmayonnaise 250 ml
vegan lebenDie vegan leben Salatmayonnaise bringt Abwechslung in deine Küche und überzeugt mit ihrem angenehm würzigen Geschmack. Schon beim ersten Probieren merkst du, dass sie eine cremige Konsistenz hat, die sich perfekt mit frischen Zutaten verbindet. Ob für klassische Nudelsalate, bunte Gemüsevariationen oder als Basis für hausgemachte Saucen – die Mayonnaise lässt sich vielseitig einsetzen und sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Auch Dips zum Snacken gelingen dir damit im Handumdrehen. Die fein abgestimmte Würze passt sowohl zu herzhaften Rezepten als auch zu leichten, sommerlichen Gerichten. Mit dieser pflanzlichen Alternative hast du immer eine Grundlage zur Hand, die deine Ideen beim Kochen unterstützt und flexibel einsetzbar ist.
0,25 Liter (6,36 €* / 1 Liter)
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Alle Produkte von vegan leben
Biogreno Salat-Topping 175 g
BiogrenoMit Biogreno Salat-Topping ergänzt du deine Gerichte um eine vielseitige Mischung aus ausgewählten Kernen, die für Abwechslung in Geschmack und Textur sorgt. Der Mix aus Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen und Pinienkernen bringt eine angenehm nussige Note mit und verleiht Speisen einen knackigen Biss. Geschmacklich erwarten dich milde bis leicht aromatische Nuancen, die sich harmonisch mit frischen Zutaten kombinieren lassen, ohne dominant zu wirken.Du kannst das Salat-Topping klassisch über grüne Salate streuen und ihnen damit mehr Struktur verleihen. Darüber hinaus eignet sich die Kernmischung auch für selbst zusammengestelltes Müsli oder als Topping auf Desserts, bei denen ein feiner Kontrast gefragt ist. In herzhaften Gerichten wie Gemüsepfannen oder Bowls lassen sich die Kerne ebenfalls gut einsetzen.Wenn du das Biogreno Salat-Topping kurz ohne Fett in der Pfanne anröstest, intensiviert sich das Aroma und die nussigen Geschmacksnoten treten stärker hervor. So bietet dir diese Mischung viele Möglichkeiten, unterschiedliche Speisen geschmacklich aufzuwerten und abwechslungsreich zu gestalten.
0,18 Kilogramm (11,37 €* / 1 Kilogramm)
0,18 Kilogramm (11,37 €* / 1 Kilogramm)
Alle Produkte von Biogreno
Biogreno Quinoa weiß 250 g
BiogrenoMit Biogreno Quinoa weiß ergänzt du deine Küche um eine vielseitige Zutat, die sich für zahlreiche Gerichte einsetzen lässt. Die hellen Körner zeichnen sich durch einen milden, leicht nussigen Geschmack aus, der dezent bleibt und sich gut mit verschiedenen Aromen kombinieren lässt. Nach der Zubereitung erhält der Quinoa eine lockere, körnige Konsistenz, die angenehm im Mundgefühl ist und vielen Rezepten Struktur verleiht.Du kannst weißen Quinoa klassisch als Beilage zu Gemüsepfannen oder Saucengerichten servieren. Ebenso eignet er sich hervorragend als Basis für Bowls, bei denen sich unterschiedliche Zutaten wie Gemüse, Dressings oder Toppings harmonisch verbinden. Auch kalt verarbeitet macht Quinoa eine gute Figur, etwa in Salaten, bei denen sein zurückhaltender Eigengeschmack Raum für Kräuter und Gewürze lässt.
0,25 Kilogramm (11,96 €* / 1 Kilogramm)
0,25 Kilogramm (11,96 €* / 1 Kilogramm)
Alle Produkte von Biogreno
Biogreno Quinoa tricolore 250 g
BiogrenoMit Biogreno Quinoa tricolore bringst du Abwechslung in deine Küche und setzt auf eine vielseitige Getreidealternative mit besonderer Optik. Die Mischung aus hellen, roten und dunklen Körnern sorgt nicht nur für Farbe auf dem Teller, sondern auch für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Geschmacklich erwartet dich eine fein nussige Note, die dezent bleibt und sich gut mit unterschiedlichen Zutaten kombinieren lässt. Die einzelnen Quinoasorten behalten nach der Zubereitung ihre Struktur und sorgen für ein angenehm lockeres Mundgefühl.Gekocht eignet sich Biogreno Quinoa tricolore hervorragend als Beilage zu Gemüsegerichten, Pfannen oder Bowls. Auch kalt weiterverarbeitet lässt sich Quinoa vielseitig einsetzen, zum Beispiel als Basis für Salate, bei denen Kräuter, Gemüse oder Dressings gut zur Geltung kommen. Durch seinen zurückhaltenden Eigengeschmack passt er sowohl zu milden als auch zu würzigeren Komponenten.
0,25 Kilogramm (11,96 €* / 1 Kilogramm)
0,25 Kilogramm (11,96 €* / 1 Kilogramm)
Alle Produkte von Biogreno
Biogreno Farfalle 500 g
BiogrenoMit den Biogreno Farfalle bringst du Abwechslung und klassischen Pastagenuss auf deinen Teller. Die charakteristische Schleifenform sorgt nicht nur für eine ansprechende Optik, sondern nimmt auch Saucen besonders gut auf. Geschmacklich zeigen sich die Farfalle angenehm zurückhaltend mit einer feinen, leicht getreidigen Note, die sich vielseitig kombinieren lässt. Genau dadurch passen sie zu ganz unterschiedlichen Rezeptideen und lassen anderen Zutaten genug Raum, sich zu entfalten.Du kannst die Farfalle sowohl mit fruchtigen Tomatensaucen als auch mit cremigen Gemüsevariationen servieren oder sie ganz pur mit Olivenöl und Kräutern genießen. Auch in kalten Pastasalaten oder als Basis für Ofengerichte machen sie eine gute Figur. Durch ihre ausgewogene Textur bleiben sie nach dem Kochen formstabil und sorgen für ein stimmiges Mundgefühl.
0,50 Kilogramm (3,58 €* / 1 Kilogramm)
0,50 Kilogramm (3,58 €* / 1 Kilogramm)
Alle Produkte von Biogreno
Biogreno Penne 500 g
BiogrenoMit Biogreno Penne hast du eine klassische Nudelsorte zur Hand, die sich vielseitig in deiner Küche einsetzen lässt. Die röhrenförmige Form mit schräg geschnittenen Enden sorgt dafür, dass Saucen gut aufgenommen werden und sich gleichmäßig mit der Pasta verbinden. Nach dem Kochen erwartet dich eine angenehm bissfeste Textur, die Penne zu einer beliebten Grundlage für unterschiedlichste Gerichte macht.Geschmacklich präsentieren sich die Nudeln zurückhaltend und neutral, wodurch sie viel Raum für verschiedene Aromen lassen. Besonders gut harmonieren sie mit fruchtigen Tomatensaucen, bei denen sich die Sauce optimal in den Röhren sammelt. Ebenso passen sie zu cremigen Varianten, etwa mit Knoblauch oder Zitrone, bei denen die milde Pasta den Geschmack der Sauce unterstützt, ohne ihn zu überdecken.Du kannst Biogreno Penne sowohl für schnelle Alltagsgerichte als auch für etwas ausgefallenere Rezeptideen verwenden. Ob klassisch, mediterran oder modern interpretiert – diese Nudeln bieten dir eine flexible Basis für viele unterschiedliche Geschmackskombinationen.
0,50 Kilogramm (3,58 €* / 1 Kilogramm)
0,50 Kilogramm (3,58 €* / 1 Kilogramm)
Alle Produkte von Biogreno
Biogreno Fusilli 500 g
BiogrenoMit Biogreno Fusilli hast du eine vielseitige Nudelsorte zur Hand, die sich für zahlreiche Pastagerichte eignet. Die spiralförmige Form sorgt dafür, dass Saucen besonders gut aufgenommen werden und sich gleichmäßig mit der Pasta verbinden. Nach dem Kochen zeigen die Fusilli eine angenehm bissfeste Konsistenz und behalten ihre typische Struktur, was sie zu einer beliebten Basis für unterschiedliche Rezeptideen macht.Geschmacklich sind die Nudeln zurückhaltend und neutral, sodass verschiedene Aromen gut zur Geltung kommen. Besonders gut passen klassische Tomatensaucen, bei denen sich die fruchtige Sauce in den Windungen der Pasta sammelt. Ebenso harmonieren die Fusilli mit etwas ausgefalleneren Varianten wie Knoblauch- oder Zitronensaucen, bei denen die milde Pasta den feinen Geschmack der Sauce unterstützt, ohne ihn zu überdecken.Du kannst Biogreno Fusilli sowohl für schnelle Alltagsgerichte als auch für kreativere Pastaideen verwenden. Ob schlicht oder raffiniert kombiniert – diese Nudeln bieten dir eine flexible Grundlage für abwechslungsreiche und geschmacklich ausgewogene Gerichte.
0,50 Kilogramm (3,58 €* / 1 Kilogramm)
0,50 Kilogramm (3,58 €* / 1 Kilogramm)
Alle Produkte von Biogreno
Vegane Grillsaucen, Dips und Marinaden
Verleihe deinen gegrillten Köstlichkeiten mit selbstgemachten veganen Saucen, Marinaden und Dips den letzten Schliff. Von würzig-scharf bis süßlich-mild - experimentiere mit verschiedenen Aromen und sorge so für wahre Geschmackserlebnisse. Hummus kann man in verschiedenen Geschmacksrichtungen herstellen und als Dip für Gemüse und Brot nutzen. Du kannst vegane Saucen und Dips wie Hummus natürlich auch bei uns online bestellen und dir bequem nach Hause liefern lassen.
Vegane Grillsaucen und Dips
vegan leben Hummus 200 g
vegan lebenOb warm oder kalt - der klassische Hummus von vegan leben ist ein echtes Multitalent in der Küche. Aus feinen Kichererbsen und SESAM zubereitet, mit Knoblauch, aromatischen Gewürzen und SESAMöl verfeinert, bringt er authentischen orientalischen Geschmack direkt zu dir nach Hause.Ideal als cremiger Dip zu frischem Fladenbrot, knackigem Gemüse oder herzhaften Oliven. Auch in warmen Gerichten wie Currys, Lasagne oder Saucen sorgt er für eine besondere Note. Besonders köstlich: in Kombination mit Falafel und einem Spritzer Zitrone.
0,20 Kilogramm (8,95 €* / 1 Kilogramm)
0,20 Kilogramm (8,95 €* / 1 Kilogramm)
Alle Produkte von vegan leben
vegan leben Hummus pikant 200 g
vegan lebenEgal ob warm oder kalt - der pikante Hummus von vegan leben kann als Dip zu Gemüse, Fladenbrot oder Oliven gegessen werden und verleiht den Gerichten eine angenehm milde Schärfe. Aber auch als Zutat in Saucen, Lasagne und in Curry ist Hummus gerne gesehen.
0,20 Kilogramm (8,95 €* / 1 Kilogramm)
0,20 Kilogramm (8,95 €* / 1 Kilogramm)
Alle Produkte von vegan leben
Biogreno Tomatenketchup 500 ml
BiogrenoMit Biogreno Tomatenketchup erhältst du eine ausgewogene Würzsauce, die durch ihren runden Geschmack überzeugt. Die Basis bildet ein fruchtiger Tomatencharakter, der von einer milden Süße begleitet wird. Diese Süße entsteht durch den Einsatz von Apfelsaft und sorgt für ein harmonisches Gesamtbild, ohne dass der Ketchup übermäßig süß wirkt. Geschmacklich erwarten dich klare Tomatennoten mit einer sanften, leicht fruchtigen Abrundung und einer angenehmen Würze.Du kannst den Tomatenketchup vielseitig einsetzen. Klassisch passt er hervorragend zu Pommes, Bratkartoffeln oder Snacks aus der Pfanne. Auch zu gegrilltem Gemüse, Burgern oder herzhaften Pfannengerichten ergänzt er die Aromen stimmig und sorgt für einen vertrauten Ketchup-Geschmack. Durch seine cremige Konsistenz lässt er sich gut dosieren und gleichmäßig verteilen.
0,50 Liter (5,98 €* / 1 Liter)
0,50 Liter (5,98 €* / 1 Liter)
Alle Produkte von Biogreno
Süße vegane Grillideen: Dein Nachtisch vom Grill
Sommer, Grillen und Desserts – das passt perfekt zusammen, auch in der veganen Küche! Mit kreativen Ideen lassen sich süße Leckereien wie gegrillte Früchte, vegane Marshmallows und raffinierte Desserts direkt auf dem Grill zaubern.
Exotisches vom Grill: Obst
Hast du mal probiert, Obst zu grillen? Das klingt vielleicht im ersten Moment komisch, wenn man Grillen mit herzhaften Speisen verbindet. Obst vom Grill kann aber eine leckere Ergänzung oder ein süßer Abschluss vom Grillabend sein. Geeignet sind dafür beispielsweise Ananas, Pfirsiche, Aprikosen oder Wassermelone. Der Zucker der Früchte karamellisiert und macht das Obst zum echten Geschmackserlebnis beim veganen Grillen.
Schokobananen vom Grill
Als Dessert eigenen sich auch Bananen besonders gut: Einfach mit der Schale auf den nicht mehr heißen Grill legen, bis die Schale dunkel wird. Dann vorsichtig die Schale mit einem Messer öffnen und nach Belieben vegane Schokolade hineingeben. Die Schokolade schmilzt aufgrund der Wärme und ihr könnt leckere vegane Schokobananen genießen. Wer keine Schokolade mag, kann in die Schale natürlich auch Zimt und Zucker oder Dessertsaucen dazugeben und die warme Banane genießen.
Vegane Schokolade
Vegane Marshmallows
Hier werden Kindheitserinnerungen geweckt: Eigentlich bestehen Marshmallows u.a. aus Eischnee, es gibt mittlerweile aber auch Marshmallows auf pflanzlicher Basis. Spieße die veganen Marshmallows einfach auf und bräune sie über dem Grill, bis sie goldbraun und knusprig sind. Genieße die süßen, weichen Marshmallows einfach so oder benutze sie als Topping für dein Dessert oder als Mitte für dein S'mores-Sandwich.