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Produktmerkmale

Dieses Bio-Produkt wird für umweltbewusste Verbraucher produziert, die Wert auf natürliche und ökologische Produkte legen.
Bio
Dieses Produkt ist erdnussfrei und somit ideal für Menschen mit Erdnussallergie oder Unverträglichkeiten. Mögliche Spuren von Erdnüssen bitte anhand der Allergiemerkmale prüfen.
Erdnussfrei
Dieses Produkt ist selleriefrei und eignet sich daher hervorragend für Menschen mit Sellerieallergie oder Unverträglichkeiten. Mögliche Spuren von Sellerie bitte anhand der Allergiemerkmale prüfen.
Selleriefrei

Produktinformationen

Mit Biogreno Weizenmehl Type 550 hast du ein vielseitiges Mehl zur Hand, das sich für zahlreiche Backideen eignet. Das fein vermahlene Weizenmehl überzeugt durch seine helle Farbe und eine gleichmäßige Struktur, die sich gut verarbeiten lässt. Geschmacklich bleibt es angenehm neutral, sodass andere Zutaten klar zur Geltung kommen und sich vielfältige Rezepte umsetzen lassen.

Du kannst das Weizenmehl für Brot und Brötchen ebenso verwenden wie für Feingebäck oder süße Backwaren. Auch für Kuchen, Tortenböden, Kekse und Plätzchen bietet es eine zuverlässige Grundlage. Durch seine guten Backeigenschaften entstehen Teige, die sich gut formen lassen und nach dem Backen eine feine, gleichmäßige Porung zeigen. Auch bei der Zubereitung von Pizza sorgt das Mehl für eine geschmeidige Teigstruktur, die sich gut ausrollen lässt.

Informationen & Eigenschaften

Allergie Merkmale Enthält Gluten.
Kann Spuren von Soja, Lupinen und Senf enthalten.
Inhaltsstoffe: WEIZENMEHL* Type 550 (100%).
*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft.
Herkunft: EU-Landwirtschaft
Hersteller: Mühle Rüningen Stefan Engelke GmbH, Mühle Ringelheim 1, 38259 Salzgitter-Ringelheim
Inhalt: 1 kg
Nutri-Score: A
Produktart: Weizenmehl
Produktmerkmale: Bio, Erdnussfrei, Selleriefrei, Vegan
Verkehrsbezeichnung: Weizenmehl Type 550
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039

Nährwerte ø 100 g

Energie kJ: 1474 kJ
Energie kcal: 352 kcal
Fett: 1,1 g
   davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 72 g
   Davon Zucker: 1,1 g
Eiweiss: 11 g
Salz: 0,01 g

Deine Veganleben-Vorteile

Entdecken Sie unser veganes Sortiment aus pflanzlichen Lebensmitteln, Drogerieartikeln und Tiernahrung. Unser Angebot umfasst eine große Auswahl an Produkten, darunter zahlreiche Artikel aus ökologischer Landwirtschaft mit EU-Bio-Siegel sowie viele palmölfreie Produkte. So finden Sie vielfältige Möglichkeiten für eine pflanzliche Lebensweise.

Icon für Artikel aus ökologischer Landwirtschaft mit EU-Bio-Siegel

Viele unserer Lebensmittel stammen aus ökologischer Landwirtschaft und tragen das EU-Bio-Siegel.

Icon für palmölfreie Artikel in unserem veganen Onlineshop

Viele unserer Produkte sind palmölfrei. Dies ist jeweils in der Produktbeschreibung gekennzeichnet.

Icon für transparente Produktinformationen

Die veganen Eigenschaften und weitere Produktmerkmale finden Sie transparent in den jeweiligen Produktinformationen.

Icon für vegane Lebensmittel und Drogerieartikel in unserem veganen Onlineshop

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