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Produktmerkmale

Dieses Bio-Produkt wird für umweltbewusste Verbraucher produziert, die Wert auf natürliche und ökologische Produkte legen.
Bio
Dieses Produkt ist erdnussfrei und somit ideal für Menschen mit Erdnussallergie oder Unverträglichkeiten. Mögliche Spuren von Erdnüssen bitte anhand der Allergiemerkmale prüfen.
Erdnussfrei
Dieses glutenfreie Produkt ist speziell für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit entwickelt worden, damit sie sorgenfrei genießen können. Mögliche Spuren von Gluten bitte anhand der Allergiemerkmale prüfen.
Glutenfrei
Dieses Produkt ist selleriefrei und eignet sich daher hervorragend für Menschen mit Sellerieallergie oder Unverträglichkeiten. Mögliche Spuren von Sellerie bitte anhand der Allergiemerkmale prüfen.
Selleriefrei
Frei von Soja, ist dieses Produkt ideal für Menschen mit Sojaallergie oder diejenigen, die Soja in ihrer Ernährung vermeiden möchten. Mögliche Spuren von Soja bitte anhand der Allergiemerkmale prüfen.
Sojafrei

Produktinformationen

Mit der Bauck Mühle Falafel zauberst du im Handumdrehen aromatische Bällchen, die an traditionelle orientalische Spezialitäten erinnern. Die Mischung auf Basis von Kichererbsen lässt sich schnell zubereiten und sorgt für einen fein-nussigen Geschmack mit angenehm würziger Note. Außen goldbraun und knusprig, innen weich und saftig – so schmecken Falafel, die jedes Gericht bereichern.
Ob im warmen Fladenbrot mit knackigem Gemüse, zu frischen Kräuter-Dips oder als herzhafte Beilage zu verschiedenen Speisen: Diese Mischung passt zu vielen Ideen aus deiner Küche. Auch als Grundlage für Aufläufe, gefülltes Gemüse oder ein cremiges Kichererbsenpüree eignet sich die Rezeptur hervorragend.

Zubereitungshinweise

1. Den Packungsinhalt in 250 ml kochendes Wasser einrühren und 15 Minuten quellen lassen.

2. Die Masse noch einmal gut durchmischen und mit angefeuchteten Händen teelöffelgroße Bällchen formen.

3. In reichlich heißem neutralen Öl (z. B. Olivenöl) in der Pfanne oder Fritteuse goldbraun frittieren.

Informationen & Eigenschaften

Allergie Merkmale Kann Spuren von Schalenfrüchten/Nüssen und Sesam enthalten.
Inhaltsstoffe: Kichererbsenschrot*, Kichererbsenmehl*, Steinsalz, Petersilie*, Cumin*, Knoblauchpulver*, Koriander*, Pfeffer*.
*aus kontrolliert biologischen Anbau.
Hersteller: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, ,
Inhalt: 0,16 kg
Produktart: Falafel Mischung
Produktmerkmale: Bio, Erdnussfrei, Glutenfrei, Selleriefrei, Sojafrei, Vegan
Verkehrsbezeichnung: Fertigmischung 96% Kichererbsen für 2-3 Portionen.
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Nährwerte ø 100 g

Energie kJ: 1418 kJ
Energie kcal: 338 kcal
Fett: 6 g
   davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
Kohlenhydrate: 43 g
   Davon Zucker: 2,8 g
Eiweiss: 18 g
Salz: 2,1 g

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Viele unserer Lebensmittel stammen aus ökologischer Landwirtschaft und tragen das EU-Bio-Siegel.

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Viele unserer Produkte sind palmölfrei. Dies ist jeweils in der Produktbeschreibung gekennzeichnet.

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Die veganen Eigenschaften und weitere Produktmerkmale finden Sie transparent in den jeweiligen Produktinformationen.

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