Vegane Fruchtgummis
Viele Menschen sind kleine Naschkatzen und – vor allem rund um Halloween und andere saisonbedingte Anlässe – ständig auf der Suche nach der nächsten Leckerei. Wenn du dich vegan ernähren willst, stehst du dabei, wie so oft, wenn es um verarbeitete Lebensmittel geht, vor der Frage, wo du vegane Fruchtgummis herbekommst. Zum Glück gibt es bei vegan leben eine große Auswahl an ausschließlich veganen Fruchtgummis.
0,15 Kilogramm (6,60 €* / 1 Kilogramm)
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0,08 Kilogramm (24,23 €* / 1 Kilogramm)
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0,18 Kilogramm (10,23 €* / 1 Kilogramm)
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1,13 Kilogramm (7,99 €* / 1 Kilogramm)
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0,16 Kilogramm (8,06 €* / 1 Kilogramm)
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1,35 Kilogramm (6,66 €* / 1 Kilogramm)
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0,18 Kilogramm (7,37 €* / 1 Kilogramm)
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0,05 Kilogramm (45,80 €* / 1 Kilogramm)
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0,13 Kilogramm (11,92 €* / 1 Kilogramm)
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0,10 Kilogramm (17,90 €* / 1 Kilogramm)
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0,18 Kilogramm (6,23 €* / 1 Kilogramm)
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Was sind vegane Fruchtgummis?
Bei veganen Gummitieren handelt es sich um Süßigkeiten, die vollständig ohne tierische Produkte und tierisches Leid hergestellt werden. Statt Gelatine, die bei herkömmlichen Gummibärchen verwendet wird, werden für vegane und vegetarische Fruchtgummis pflanzliche Alternativen genutzt. Auch mit Agar-Agar, Pektin oder Stärke lässt sich so die spezielle Konsistenz der veganen Snacks erreichen.
Unterschiede zwischen veganen und herkömmlichen Fruchtgummis
| Merkmal | herkömmliche Fruchtgummis | vegane Fruchtgummis |
|---|---|---|
| Geliermittel | Gelatine (tierischen Ursprungs) | Agar-Agar, Pektin, Stärke (pflanzlich) |
| Süßungsmittel | Zucker, Honig | Zucker, Agavendicksaft |
| Farbstoffe | Karmin (tierischen Ursprungs) | Rote Bete, Kurkuma, Spirulina |
| Oberflächenveredelung | Bienenwachs, Schellack (tierischen Ursprungs) | Carnaubawachs, pflanzliche Öle |
| Zielgruppe | Menschen ohne spezifische Ernährungspräferenzen | Veganer, Vegetarier, Menschen mit Glaubensvorgaben |
Vegane Fruchtgummis – unsere leckere Auswahl von Top-Marken
Ganz gleich, ob als lange Schnüre, süße Einhörner oder saure Fritten: In unserem Onlineshop findest du eine große Vielfalt an veganen Süßigkeiten. Dabei musst du nicht zu unbekannten No-Name-Produkten greifen, sondern kannst leckere vegane Fruchtgummis von bekannten Top-Marken genießen.
Bei vegan leben findest du unter anderem:
- vegane Fruchtgummis von Haribo,
- vegane Fruchtgummis von Katjes,
- vegane Fruchtgummis von Storck,
- vegane Fruchtgummis von Hitschies und
- vegane Fruchtgummis von Frigeo.
Vegane Fruchtgummis einfach online kaufen – vegan leben
Bei vegan leben – deinem veganen Onlineshop – erwartet dich eine große Auswahl an veganen Lebensmitteln, darunter auch viele Fruchtgummi-Sorten ohne tierische Bestandteile.
FAQ - Fragen und Antworten zu veganem Fruchtgummi
Was ist in veganen Fruchtgummis drin?
Vegane Fruchtgummis enthalten typischerweise folgende Grundzutaten, wobei sie sich im Detail unterscheiden:
- pflanzliche Geliermittel wie Pektin, Agar-Agar oder Maisstärke
- Fruchtsaft oder Fruchtpüree
- Zucker oder alternative Süßungsmittel wie Rohrzucker, Agavendicksaft oder Kokosblütenzucker
- Säuerungsmittel wie Zitronensäure oder Apfelsäure
- natürliche Farbstoffe aus Rote Bete, Kurkuma oder Spirulina
- Aromen
- Konsistenzgeber wie Pflanzenöle oder Wachse
Wie werden vegane Gummibärchen hergestellt?
Die Herstellung veganer Fruchtgummis folgt einem ähnlichen Prozess wie bei der Produktion herkömmlicher Gummibärchen, basiert jedoch ausschließlich auf pflanzlichen Zutaten.
- Mischen: Pflanzliches Geliermittel wird mit Wasser oder Fruchtsaft erhitzt, bis es sich vollständig auflöst.
- Zutaten hinzufügen: Zucker, Säuerungsmittel, Aromen und Farbstoffe werden beigemengt.
- Kochen: Die Mischung wird auf eine hohe Temperatur erhitzt, damit sie eine dickflüssige Konsistenz erhält.
- Formen: Die heiße Masse wird in Formen gegossen.
- Abkühlen und Aushärten: Die Fruchtgummis kühlen bei Raumtemperatur oder in einem Kühlschrank aus, bis sie fest sind.
- Oberflächenveredelung: Ein leichtes Ölen oder Wachsen verhindert das Zusammenkleben und sorgt für eine glänzende Oberfläche.
