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RUF Sauerteig Extrakt Roggen 15 g

RUF Sauerteig Extrakt Roggen 15 g

Seeberger Prod-Nr.: 424595

Sauerteig-Extrakt

Was wir an diesem Sauerteig-Extrakt lieben:

  • Sauerteigextrakt für aromatische Brote
  • Geeignet für Roggen- und Mischbrote
  • Einfache Anwendung ohne eigenes Ansetzen von Sauerteig
  • Nur in 25er Schritten käuflich!

0,99 €

Inhalt: 0.015 Kilogramm (66,00 € / 1 Kilogramm)

Kostenfreie Lieferung ab 75 € Bestellwert in DE

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage

Produktmerkmale

Dieses Bio-Produkt wird für umweltbewusste Verbraucher produziert, die Wert auf natürliche und ökologische Produkte legen.
Bio
Dieses Produkt ist erdnussfrei und somit ideal für Menschen mit Erdnussallergie oder Unverträglichkeiten. Mögliche Spuren von Erdnüssen bitte anhand der Allergiemerkmale prüfen.
Erdnussfrei
Dieses Produkt ist selleriefrei und eignet sich daher hervorragend für Menschen mit Sellerieallergie oder Unverträglichkeiten. Mögliche Spuren von Sellerie bitte anhand der Allergiemerkmale prüfen.
Selleriefrei
Frei von Soja, ist dieses Produkt ideal für Menschen mit Sojaallergie oder diejenigen, die Soja in ihrer Ernährung vermeiden möchten. Mögliche Spuren von Soja bitte anhand der Allergiemerkmale prüfen.
Sojafrei

Produktinformationen

Der Ruf Sauerteigextrakt eignet sich ideal für die Zubereitung von aromatischen Sauerteigbroten und erleichtert das Backen im Alltag. Durch den Sauerteigextrakt entfällt das zeitaufwendige Ansetzen eines eigenen Sauerteigs, wodurch sich verschiedene Brotrezepte einfacher umsetzen lassen. Der Extrakt verleiht Roggenbroten und weiteren Backideen eine typische Sauerteignote und sorgt für ein ausgewogenes Aroma im fertigen Gebäck.

Auch für unterschiedliche Brotvariationen lässt sich der Bio Sauerteigextrakt vielseitig verwenden. Ob für klassische Roggenbrote, Mischbrote oder kreative Backideen – der Sauerteigextrakt ergänzt den Teig mit einer aromatischen Note und unterstützt eine unkomplizierte Zubereitung.

Die praktische Anwendung ermöglicht eine einfache Verarbeitung in verschiedenen Teigen und ergänzt zahlreiche Backrezepte mit typischem Sauerteiggeschmack. Dadurch eignet sich der Ruf Sauerteigextrakt für vielseitige Brot- und Backideen im Alltag.

Informationen & Eigenschaften

Allergie Merkmale Enthält Gluten.
Kann Spuren von Ei, Milch, Soja und Schalenfrüchten enthalten.
Inhaltsstoffe: getrockneter Roggensauerteig* (Roggenvollkornmehl*, Starterkulturen).
*Aus Kontrolliert biologischem Anbau.
Hersteller: RUF Lebensmittelwerk KG, Oldenburger Str. 1, 49610 Quakenbrück, ,
Inhalt: 0,02 kg
Produktart: Sauerteig-Extrakt
Produktmerkmale: Bio, Erdnussfrei, Selleriefrei, Sojafrei
Verkehrsbezeichnung: Sauerteig Extrakt
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Nährwerte ø 100 g

Energie kJ: 1298 kJ
Energie kcal: 307 kcal
Fett: 1,8 g
   davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 57 g
   Davon Zucker: 1,9 g
Eiweiss: 9,3 g

Deine Veganleben-Vorteile

Unser bezahlbares veganes Sortiment an 100% pflanzlichen Lebensmitteln, Drogerieartikeln und Tiernahrung für eine verantwortungsvolle Lebensweise. Unser Angebot umfasst hochwertige Produkte, größtenteils aus ökologischer Landwirtschaft und mit Bio-Siegel, die zeigen, dass eine vegane Ernährung vielfältig und genussvoll sein kann.

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Der Großteil unserer Artikel stammt aus ökologischer Landwirtschaft und trägt ein offizielles Bio-Siegel.

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Viele unserer Artikel sind palmölfrei und auch entsprechend gekennzeichnet.

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Kakaonibs

Die vegan leben Kakaonibs sind grob gebrochene Stücke aus gerösteten Kakaobohnen und bringen eine intensive Kakaonote in deine Küche. Durch ihre feste, knackige Struktur sorgen sie für einen spannenden Kontrast in verschiedenen Speisen. Du kannst sie vielseitig einsetzen – ob als Topping für dein Müsli, als Ergänzung in Smoothies oder eingestreut in Pancake-Teig für eine schokoladige Note. Auch in Desserts setzen sie aromatische Akzente.Geschmacklich überzeugen Kakaonibs mit einem kräftigen, leicht herben Kakaoaroma. Im Vergleich zu klassischer Schokolade sind sie weniger süß und bieten einen puren, unverfälschten Kakaogeschmack. Dadurch passen sie besonders gut zu süßen Speisen, da sie für einen ausgewogenen Kontrast sorgen.Ob auf Eiscreme, in Backwaren oder pur als kleiner Snack – vegan leben Kakaonibs eröffnen dir zahlreiche Möglichkeiten, deinen Gerichten eine intensive Kakaonote und eine angenehme Knusprigkeit zu verleihen.

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Die Dr. Oetker Vanille Mühle ist eine praktische Lösung, wenn Du Speisen und Backideen mit echter Vanille verfeinern möchtest. Mit dieser Mühle kannst Du Vanille ganz einfach direkt über Desserts, Gebäck oder Getränke streuen und dabei die Menge genau dosieren. Besonders hilfreich ist das, wenn Du nur eine kleine Portion Vanillearoma brauchst und trotzdem nicht auf den typischen Geschmack verzichten möchtest.Geschmacklich erwartet Dich das volle, warme Vanilleprofil, das sich vielseitig einsetzen lässt – ob für Kuchen, Plätzchen, Cremes oder süße Frühstücksideen. Auch in Getränken wie Kaffee oder Kakao sorgt die Vanille für eine feine aromatische Note. In der Mühle werden zerkleinerte Vanilleschoten verwendet, sodass Du das Aroma der ganzen Schote nutzen kannst.Der Inhalt entspricht etwa vier Vanilleschoten und bietet Dir damit eine praktische Alternative zu einzelnen Schoten oder Vanillepulver.

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vegan leben Mandelmus braun 250 g

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Mandelmus

Mit dem vegan leben Mandelmus braun holst du dir einen echten Allrounder in deine Küche. Das cremige Mus aus schonend gerösteten Mandeln überzeugt mit einem vollmundigen, leicht nussigen Geschmack und einer feinen Röstnote, die jedem Rezept das gewisse Etwas verleiht. Du kannst es pur als Aufstrich genießen oder als Basis für viele pflanzliche Kreationen verwenden – etwa zum Verfeinern von Saucen, Smoothies oder Desserts. Auch selbstgemachte Mandelmilch oder Käsealternativen gelingen mit dem Mus im Handumdrehen. Dank seiner cremigen Textur lässt es sich leicht verarbeiten und vielseitig kombinieren. Ob süß oder herzhaft – das Mandelmus passt sich deinem Geschmack perfekt an und sorgt für eine besondere Aromatik in jeder Zubereitung.

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Hofgut Edelnuss-Mix 400 g

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Edelnuss-Mix

Der Hofgut Edelnuss-Mix ist eine praktische Snackidee für alle, die zwischendurch Lust auf etwas Knackiges haben. Egal ob in der Schule, bei der Arbeit oder entspannt zu Hause – diese Nussmischung lässt sich flexibel in Deinen Alltag einbauen und ist immer schnell zur Hand. Geschmacklich erwartet Dich eine ausgewogene Kombination verschiedener Nüsse, die mit unterschiedlichen Aromen und Texturen für Abwechslung sorgt.Du kannst den Edelnuss-Mix ganz klassisch pur genießen oder ihn vielseitig in Deine Mahlzeiten integrieren. Als Topping auf Salaten, in Müslis oder Bowls bringt er zusätzlichen Biss. Auch beim Kochen und Backen lässt sich die Mischung gut verwenden, zum Beispiel grob gehackt über Pasta, in Pfannengerichten oder als Zutat für süße Rezepte. Durch die handliche Form eignet sich der Mix ideal für unterwegs und lässt sich gut portionieren.

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