Bauck Mühle
Bio. Aus Liebe zur Zukunft
Die Bauck Mühle steht für moderne Mühlenprodukte in Bio- und Demeter-Qualität. Unter dem Motto „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“ entwickelt die Bauck GmbH innovative Rezepturen von Backideen bis zu Getreideklassikern, die sich unkompliziert zubereiten lassen und den Alltag bereichern.
Produktübersicht
Bauck Mühle Schwarzbrot 500 g
Bauck MühleMit der Schwarzbrot-Backmischung von Bauck Mühle gelingt dir ein aromatisches, kerniges Brot ganz einfach zu Hause. Du brauchst nur Wasser und Hefe – den Rest erledigt der Ofen. Das Ergebnis ist ein kräftiges Schwarzbrot mit einer angenehm saftigen Konsistenz und einem herzhaften Geschmack, der durch den enthaltenen Buchweizensauerteig seine charakteristische Note erhält.Über 40 % Saaten verleihen dem Brot seine besondere Struktur: Sonnenblumenkerne sowie geschrotete und ganze Leinsaat sorgen für eine feine Nussigkeit und ein rundes Aroma. Durch die Basis aus Vollkorn-Reismehl ist das Schwarzbrot von Natur aus glutenfrei – ideal, wenn du beim Backen auf bestimmte Zutaten achten möchtest. Ob pur, mit herzhaftem Belag oder süßem Aufstrich – das Bauck Mühle Schwarzbrot schmeckt authentisch, sättigend und bringt den typischen, rustikalen Brotgeschmack frisch aus dem Ofen direkt auf deinen Tisch.
0,50 Kilogramm (7,58 €* / 1 Kilogramm)
0,50 Kilogramm (7,58 €* / 1 Kilogramm)
Alle Produkte von Bauck Mühle
Bauck Mühle Vollkorn Hafermehl 350 g
Bauck MühleMit dem Vollkorn Hafermehl von Bauck Mühle bringst du Abwechslung und natürlichen Geschmack in deine Küche. Das feine Mehl überzeugt mit seinem mild-nussigen Aroma und einer angenehmen Süße, die Gebäck und Brot eine besondere Note verleiht. Es sorgt für eine saftige, lockere Konsistenz – ganz gleich, ob du Kuchen, Kekse, Muffins oder frisches Haferbrot backen möchtest.Ideal für die glutenfreie Küche, aber auch perfekt geeignet für alle, die gerne mit neuen Mehlsorten experimentieren. Wenn du beim Backen einfach 20 % deines üblichen Mehls durch das Bauck Mühle Vollkorn Hafermehl ersetzt, erhältst du spürbar saftigeres und aromatischeres Gebäck. Der feine Geschmack des Hafers harmoniert wunderbar mit süßen und herzhaften Rezepten. So gelingt dir jedes Backprojekt – natürlich, vielseitig und mit einem Hauch von nussiger Frische.
0,35 Kilogramm (6,54 €* / 1 Kilogramm)
0,35 Kilogramm (6,54 €* / 1 Kilogramm)
Alle Produkte von Bauck Mühle
Bauck Mühle Weizen-Grieß 500 g
Bauck MühleMit dem Weizen-Grieß von Bauck Mühle bereitest du im Handumdrehen cremige und aromatische Desserts zu. Der feine Grieß wird aus dem vollen Korn vermahlen und überzeugt durch seine angenehme Textur und den milden, leicht nussigen Geschmack. Er lässt sich vielseitig einsetzen – ob für klassischen Grießbrei, feine Aufläufe, luftige Kuchen oder süße Desserts.Besonders für die süße Küche ist dieser Bio-Weizengrieß ideal, da er beim Kochen schnell eine sämige Konsistenz entwickelt. Einfach mit einer pflanzlichen Alternative aufkochen und unter Rühren quellen lassen – so entsteht ein cremiger Brei, der wunderbar mit Früchten oder Kompott kombiniert werden kann.
0,50 Kilogramm (3,98 €* / 1 Kilogramm)
0,50 Kilogramm (3,98 €* / 1 Kilogramm)
Alle Produkte von Bauck Mühle
Bauck Mühle Wunder brodchen 350 g
Bauck MühleMit den Wunderbrödchen von Bauck Mühle holst du dir kleinen, kernigen Genuss direkt aus dem Ofen auf den Teller. Die Mini-Version des beliebten Wunderbrots überzeugt mit dem gleichen vollwertigen Geschmack und der typisch saftigen Konsistenz. In den Brötchen stecken ausgewählte Saaten, die für einen nussigen, leicht herben Geschmack sorgen und den Brötchen ihren charakteristischen Biss verleihen.Die Zubereitung ist ganz einfach und geht besonders schnell: Teig anrühren, formen und backen – schon duftet es herrlich nach frisch gebackenen Brötchen. Die Wunderbrödchen sind glutenfrei, in Demeter-Qualität hergestellt und lassen sich vielseitig genießen – pur, mit Aufstrich oder herzhaft belegt. Sie sind ideal, wenn du Wert auf natürliche Zutaten und authentischen Geschmack legst. Klein in der Form, groß im Geschmack: Die Bauck Mühle Wunderbrödchen bringen Abwechslung und Genuss in deinen Alltag.
0,35 Kilogramm (10,83 €* / 1 Kilogramm)
0,35 Kilogramm (10,83 €* / 1 Kilogramm)
Alle Produkte von Bauck Mühle
Bauck Mühle Wunderbrod 600 g
Bauck MühleMit dem Bauck Mühle Wunderbrød gelingt dir im Handumdrehen ein Brot, das zugleich einfach, nahrhaft und unglaublich aromatisch ist. Die Mischung aus Haferflocken und ausgewählten Saaten sorgt für einen kräftigen, leicht nussigen Geschmack und eine angenehm saftige Konsistenz. Du brauchst nur Wasser hinzuzufügen, kurz quellen lassen und backen – schon hast du ein frisch duftendes Brot, das mit seinem natürlichen Aroma überzeugt.Das Wunderbrød ist glutenfrei, mehlfrei und ganz ohne Zusatz von Zucker oder Hefe hergestellt. Durch den hohen Anteil an Ballaststoffen und pflanzlichem Eiweiß eignet es sich ideal für eine bewusste Ernährung und gibt dir Energie für den Tag. Ob zum Frühstück, als herzhafte Basis für Sandwiches oder einfach pur: Dieses Brot punktet mit einem vollwertigen Geschmack, der durch die Mischung aus Sonnenblumenkernen, Leinsaat und Hafer seinen besonderen Charakter erhält.
0,60 Kilogramm (6,65 €* / 1 Kilogramm)
0,60 Kilogramm (6,65 €* / 1 Kilogramm)
Alle Produkte von Bauck Mühle
Bauck Mühle Wunderbrod Gold 600 g
Bauck MühleMit dem Bauck Mühle Wunderbrød Gold genießt du eine goldene Variante des beliebten Wunderbrots – fein, aromatisch und voller Geschmack. Die besondere Kombination aus Hafer, Goldhirse, Goldleinsaat und einer Prise Kurkuma verleiht dem Brot seine warme Farbe und eine sanft-würzige Note. Es schmeckt leicht nussig, ausgewogen und passt sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Belägen.Die Zubereitung ist einfach: Du gibst nur Wasser zur Mischung, lässt sie kurz quellen und backst sie im Ofen. Das Ergebnis ist ein saftiges, kerniges Brot mit ausgewogener Textur. Das Wunderbrød Gold kommt ganz ohne Mehl, Hefe oder Zuckerzusatz aus, ist vegan, glutenfrei und reich an Ballaststoffen. Durch die sorgfältig abgestimmte Saatenmischung wird jedes Stück zu einem natürlichen Genussmoment, der deinen Alltag bereichert und für Abwechslung auf dem Brotteller sorgt.
0,60 Kilogramm (8,32 €* / 1 Kilogramm)
0,60 Kilogramm (8,32 €* / 1 Kilogramm)
Alle Produkte von Bauck Mühle
Bauck Mühle Wunderbrod Nuss 600 g
Bauck MühleMit dem Bauck Mühle Wunderbrød Nuss holst du dir einen kräftig-aromatischen Brotgenuss nach Hause, der einfach gelingt und rundum überzeugt. Die Mischung aus Haferflocken, Saaten und ausgewählten Nüssen sorgt für ein intensives, leicht nussiges Aroma und eine angenehm saftige Textur. Durch die Kombination von Sonnenblumenkernen, Leinsaat und knackigen Nüssen entsteht ein Brot mit feinem Biss und vollmundigem Geschmack.Die Zubereitung ist unkompliziert: Du brauchst nur Wasser hinzuzufügen, den Teig kurz quellen zu lassen und im Ofen zu backen – schon steht ein frisch gebackenes, glutenfreies Haferbrot auf dem Tisch. Das Wunderbrød Nuss ist vegan, kommt ohne Mehl, Hefe und Zuckerzusatz aus und punktet mit einem natürlichen, ballaststoffreichen Nährwertprofil.
0,60 Kilogramm (9,98 €* / 1 Kilogramm)
0,60 Kilogramm (9,98 €* / 1 Kilogramm)
Alle Produkte von Bauck Mühle
Bauck Mühle Zuckerrüben Sirup 450 g
Bauck MühleMit dem Bauck Mühle Zuckerrübensirup genießt du natürliche Süße aus heimischem Anbau. Der Sirup wird aus deutschen Demeter-Zuckerrüben hergestellt und überzeugt mit seinem milden, angenehm karamelligen Geschmack. Er ist vielseitig einsetzbar – ob als süßer Aufstrich auf frischem Brot, als Topping für Pfannkuchen oder zum Verfeinern von Desserts, Gebäck und Getränken.Seine feine Konsistenz macht ihn leicht dosierbar, und sein ausgewogenes Aroma verleiht Süßspeisen eine besonders harmonische Note. Auch zum Süßen von Heißgetränken oder Eistee eignet sich der Zuckerrübensirup hervorragend. Mit dem Bauck Mühle Zuckerrübensirup entscheidest du dich für natürlichen Geschmack, regionale Herkunft und vielseitigen Genuss.
0,45 Kilogramm (7,31 €* / 1 Kilogramm)
0,45 Kilogramm (7,31 €* / 1 Kilogramm)
Alle Produkte von Bauck Mühle
