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Vegane Lebensmittel

In unserem Onlineshop findest du eine große Auswahl an veganen Lebensmitteln für jeden Anlass. Ob Fleischalternativen, Brotaufstriche, Backzutaten, Snacks, Getränke oder Vorratsprodukte: Unser Sortiment umfasst zahlreiche vegane Produkte verschiedener Marken. Ganz gleich, ob du dich bereits vegan ernährst oder neue pflanzliche Lebensmittel ausprobieren möchtest: Entdecke unser vielfältiges Angebot und bestelle deine Favoriten bequem online.



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Produktübersicht

Produkt 545-576 von 1152
Hofgut Kichererbsen 800 g

Hofgut Kichererbsen 800 g

Hofgut
Kichererbsen

Von orientalischen Spezialitäten bis zu modernen Bowl-Kreationen sind Kichererbsen aus vielen Küchen nicht mehr wegzudenken. Die Hofgut Kichererbsen erkennst Du an ihrer hellbeigen Farbe und der leicht unregelmäßigen, rundlichen Form. Als vielseitige Hülsenfrüchte lassen sie sich mit unterschiedlichen Gemüsesorten, Gewürzen und Getreideprodukten kombinieren. Dabei kannst Du sie entweder im Ganzen verwenden oder für cremige Zubereitungen zerdrücken beziehungsweise pürieren. So entstehen ganz unterschiedliche Gerichte aus derselben Grundzutat.Ihr Geschmack ist angenehm mild und besitzt eine leicht nussige, stellenweise dezente erdige Note. Das Innere gegarter Kichererbsen ist weich und etwas mehlig, während die äußere Schicht eine leichte Festigkeit bewahrt. Besonders gut ergänzen Gewürze wie Kreuzkümmel, Kurkuma und Koriander das charakteristische Aroma. Mit Zitronensaft kannst Du eine säuerliche Komponente hinzufügen, während Tahin eine feine Sesamnote beisteuert.Für einen selbst gemachten Hummus pürierst Du die Kichererbsen mit Tahin, Knoblauch und Zitrone. Auch als Zutat für ein indisch inspiriertes Curry mit Kokosmilch, Spinat und Tomaten eignen sie sich hervorragend. Eine weitere Idee sind knusprig gewürzte Kichererbsen aus dem Backofen, die Du über einen Couscous-Salat streuen kannst. Alternativ lassen sie sich mit Petersilie und Gewürzen zu veganen Bratlingen verarbeiten.

Regulärer Preis: 1,89 €

0,48 Kilogramm 3,94 €* / 1 Kilogramm

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Hofgut Kidneybohnen 800 g

Hofgut Kidneybohnen 800 g

Hofgut
Kidneybohnen

Ihre dunkelrote Farbe und die charakteristische, nierenähnliche Form machen Kidneybohnen zu einer unverwechselbaren Zutat in der Küche. Mit den Hofgut Kidneybohnen kannst Du zahlreiche Gerichte zubereiten, die von mexikanisch inspirierten Rezepten bis zu herzhaften Gemüsepfannen reichen. Die Bohnen lassen sich mit Reis, Mais, Tomaten und unterschiedlichen Gewürzen kombinieren. Besonders in Gerichten mit mehreren Zutaten kommen ihre kräftige Farbe und ihre typische Form gut zur Geltung.Beim Essen bemerkst Du einen milden, leicht süßlichen Geschmack, der von erdigen und dezent nussigen Nuancen begleitet wird. Das Innere der Kidneybohnen ist weich und leicht mehlig, während die äußere Hülle für etwas Biss sorgt. Ihr zurückhaltendes Aroma lässt sich vielseitig ergänzen. Kreuzkümmel bringt beispielsweise eine warme, würzige Note ein, während Chili für Schärfe sorgt. Auch geräuchertes Paprikapulver und Koriander passen gut zu ihrem Geschmacksprofil.Für ein veganes Chili kannst Du die Bohnen mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln kombinieren und dazu Reis servieren. Ebenso eignen sie sich als Füllung für Burritos mit Avocado, Mais und einer würzigen Salsa. Wenn Du eine kalte Variante bevorzugst, bereite einen Bohnensalat mit Gurke, roten Zwiebeln und Limettendressing zu. Auch für selbst gemachte Bohnenbratlinge mit Haferflocken und Gewürzen kannst Du sie verwenden.

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Vegane Lebensmittel kaufen: Unser Sortiment im Überblick

Vegane Lebensmittel sind unsere Leidenschaft – stöbere durch unser Sortiment und lass dich für deine nächsten Mahlzeiten inspirieren!

Verschiedene vegane Gerichte, farbenfrohes Grillgemüse und knackige Salate auf blauen Tellern, appetitlich angerichtet für einen perfekten veganen Grillabend.
Fleischalternativen Hack, Würstchen, Tofu – alles auf pflanzlicher Basis und ohne tierische Zutaten.
Snacks Wer nascht nicht hin und wieder gern? Nüsse, Salzgebäck und mehr warten darauf, dir deinen Alltag zu versüßen.
Aufschnitt & Aufstriche Dir fehlt der Käse auf dem Brot? Oder vermisst du ein simples Schokoladenbrötchen? Vegane Nussaufstriche, Marmelade, dazu vegane Wurst- und Käsealternativen erhältst du bei uns ebenfalls.
Backen Veganes Backen ist überhaupt nicht schwer! Von Fertigmischungen bis hin zum Eiersatz – die vegane Hobbybäckerei ist hiermit eröffnet.
Backwaren Knäckebrot, Pizzaboden, Cookies – mit veganen Lebensmitteln muss niemand verzichten. Vom herzhaften Wrap bis zum zuckrigen Keks ist alles dabei.
Müsli & Cerealien Mmmmh, so vielfältig ist unsere Müsliauswahl! Ob Naschkatze oder Dinkelfan, hier wird jeder Gaumen fündig.
Getreide Wer abwechslungsreich kochen möchte, kommt an Getreide und Pseudogetreide nicht vorbei. Quinoa, Couscous und Grünkern bilden nur einen Bruchteil unseres Sortiments.
Fertiggerichte Stress und wenig Zeit? Dann gönn dir ein veganes Fertiggericht. Unser Sortiment umfasst auch zahlreiche zertifizierte Bio-Produkte.
Konserven Wer Gemüse nicht selbst einlegen oder Apfelmus kochen möchte, stockt seinen Vorratsschrank mit fertigen veganen Konserven auf.
Fitness Für Sport und Alltag findest du bei uns außerdem eine Auswahl an Proteinriegeln und Proteinpulvern.
Zucker & Sirup Honig ist kein veganes Lebensmittel – stattdessen greifst du zu Sirup aus diversen pflanzlichen Rohstoffen. Die schmecken und sorgen für süßen Genuss!
Pasta & Reis Klar, Kartoffeln sind einfach genial – aber mit Reis und Nudeln kochst du ebenso variationsreich. Außerdem lassen sie sich lange lagern.
Früchte & Saaten Bananenchips lassen dein Herz höherschlagen? Du garnierst deine Mahlzeiten gern mit leicht gerösteten Pinienkernen? Dann hier entlang!
Gewürze & Saucen Leinöl, Brühe, Pastasaucen und vieles mehr, um deinen Mahlzeiten den letzten Schliff zu verpassen. Auch Ketchup und vegane Dressings führen wir.
Verschiedene vegane Lebensmittel wie Nüsse, Samen, Beeren, Pasta und Gemüse auf einem Tisch angeordnet, ideales Sortiment für eine gesunde vegane Ernährung.

Fragen und Antworten zu veganen Lebensmitteln

Die Basics: Was gibt es für vegane Lebensmittel?

Du möchtest deine Ernährung umstellen und vegane Lebensmittel kaufen? Dann haben wir eine großartige Nachricht für dich: Es gibt mittlerweile eine riesige Auswahl an veganen Produkten! Das heißt, dass es sich um Nahrungsmittel handelt, die keine tierischen Zutaten enthalten. Selbstverständlich sind schon viele Lebensmittel von Natur aus vegan, etwa Obst, Gemüse, Nüsse, Pflanzenöle und Getreide. Aber es gibt auch eine Menge Alternativen, etwa vegane Wurst, vegane Süßigkeiten und vegane Brotaufstriche.

Was darf man als Veganer essen?

Obst: Bananen, Beeren, Kirschen, Pfirsiche

Gemüse: Kartoffeln, Gurke, Tomaten, Spinat, Paprika

Getreide: Weizen, Reis, Dinkel, Hafer, Hirse, Hartweizen, Gerste

Pseudogetreide: Quinoa, Buchweizen, Amaranth

Nüsse: Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse

Samen: Sesam, Sonnenblumenkerne, Pinienkerne, Chiasamen, Leinsamen

Öle: Sonnenblumenöl, Olivenöl, Leinöl, Kokosöl

Hülsenfrüchte: Erbsen, Bohnen, Linsen, Soja

Getränke: Wasser, Tee, schwarzer Kaffee

Warum sind manche Äpfel kein veganes Lebensmittel?

Obst wird manchmal mit Bienenwachs und Schellack poliert, damit es schön glänzt. Beides sind tierische Erzeugnisse, achte also am besten beim Einkauf auf entsprechende Hinweise.

Ist ein normales Brötchen ein veganes Lebensmittel?

Traditionell ja: Mehl, Wasser, Salz und Hefe bilden die Basis. Aber es gibt auch viele Backwaren mit tierischen Zusätzen. Ein Blick auf die Zutatenliste oder eine Nachfrage beim Hersteller oder in der Bäckerei schafft Klarheit.